Kastangel Lumer (eggless). Postingan pertama saya kali ini, mo berbagi resep Cookies fav keluarga. Terkadang daya tarik cookies, dg merubah bentuk yg baku. Berhubung ingin bentuk yg tampak lebih.
Resep kastengel eggless ini renyah dan gurih ya mommies.
Meskipun adonan tanpa telur atau eggless tapi teksturnya bisa renyah dan rasanya gurih.
Yuk di lihat juga resep nastar yang lembut dan lumer di mulut ini!
Lagi mencari ide resep kastangel lumer (eggless) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastangel lumer (eggless) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Postingan pertama saya kali ini, mo berbagi resep Cookies fav keluarga. Terkadang daya tarik cookies, dg merubah bentuk yg baku. Berhubung ingin bentuk yg tampak lebih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastangel lumer (eggless), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kastangel lumer (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kastangel lumer (eggless) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kastangel Lumer (eggless) memakai 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kastangel Lumer (eggless):
- Siapkan 300 gr butter (mix butter + margarin).
- Siapkan 350 gr terigu protein sedang/ rendah.
- Gunakan 50 gr maizena.
- Ambil 20 gr / 2 sdm susu bubuk.
- Gunakan 100 gr keju edam, parut.
- Ambil 100 gr keju parmesan, parut.
- Sediakan Olesan : 3 Kuning telur kocok lepas.
- Gunakan 1 sdm susu cair.
- Sediakan Taburan : Keju cheddar parut.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Nah pasti sudah pada mencari resep kue kering untuk disuguh pada hari raya nanti ya moms. Happy mommy Happy kids Happy family Happy cooking's Happy ever after semoga resep-resep yg saya bagikan bermanfaat dan bernilai pahala, terimakasih sudah kirim foto-foto recooknyah ️ ️ Kastengel eggless (Tanpa telur). Resep eggless kastengel ala kartika sedikit dimodif biar nggak jebol modal tapi alhamdulillah tetap lumer dimulut namun renyah. Lihat juga resep Kastengel keju lumer enak lainnya.
Cara menyiapkan Kastangel Lumer (eggless):
- Campur dan ayak terigu, susu bubuk, maizena, sisihkan..
- Kocok butter hingga lembut sebentar saja, (maksimal 2 menit).Masukkann keju edam dan parmesan parut. Aduk rata dgn sendok kayu..
- Masukan campuran terigu, susu dan maizena, secara bertahap aduk rata dgn sendok kayu. Aduk cukup sampai tepung tercampur rata saja, jangan terlalu lama. Adonan kastangels lebih kering dari adonan nastar..
- Satukan dan bulatan adonan. Adonan siap digilas dan di cetak.
- Gilas tipis adonan (kira2 1 cm), lalu cetak sesuai selera..
- Tata dlm loyang tanpa dioles bahan olesan Oles dengan bahan olesan, dan taburi dengan keju parut..
- Panggang dalam oven yg sdh dipanaskan dgn suhu 125°c hingga matang, kering dan kuning keemasan..
- Angkat dan dinginkan. Simpan dlm toples kedap udara..
- Note : Kastengel yg d hasil kan renyah dan garing krn adonan nya tdk menggunakan telur serta menggunakan maizena. Klu suka kastengel yg empuk masukkan 2 kuning telur d mixer bersama butter..
Demikianlah informasi mengenai resep eggless kastangel yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Lihat juga resep Kastangel debm enak lainnya. Resep: Kaastengels Teflon Renyah & Lumer di Mulut Yang Maknyus Resep Kastangel / Kastengel Cetakan Cookies. Kalau aku memang kurang suka kastengel yang mahal yang pakai keju edam atau keju tua.dll.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kastangel Lumer (eggless) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :