Ayam gunting shihlin. Ambil potongan ayam, balurkan kedua sisinya ke adonan tepung. Taburkan bumbu tabur, lalu potong-potong dengan gunting bersih. Bingung Mau Buka Usaha Makanan ?
Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang.
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya?
Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.
Lagi mencari ide resep ayam gunting shihlin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam gunting shihlin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ambil potongan ayam, balurkan kedua sisinya ke adonan tepung. Taburkan bumbu tabur, lalu potong-potong dengan gunting bersih. Bingung Mau Buka Usaha Makanan ?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam gunting shihlin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam gunting shihlin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam gunting shihlin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam gunting shihlin memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam gunting shihlin:
- Ambil 1/4 kg ayam fillet(bagian dada).
- Gunakan bahan A) Bumbu marinasi=.
- Ambil 2 siung bawang putih halus.
- Sediakan 1 sachet saos tiram.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Lada halus.
- Gunakan Bahan B) tepung kriuk=.
- Gunakan 10 sdm munjung tepung tapioka.
- Siapkan 5 sdm munjung tepung sajiku/kobe serbaguna.
- Gunakan Sedikit garam.
- Siapkan bahan C)untuk celupan=.
- Gunakan 1 butir telor.
- Ambil Air secukupnya(agak encer jgn terlalu kental).
- Ambil Sedikit tepung sajiku serbaguna.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur Asem yang Lezat Tips Anti Gagal
Customer Service yang siap membimbing Mitra, berbagai solusi diberikan agar Mitra mampu mencapai penjualan yang maksimal. Tags: ayam gunting isu halal netizen persoal kehalalan shihlin shihlin. Dapatkan paket usaha cemilan ayam goreng shihlin dan buka usaha Anda bersa. Shihlin merupakan gerai yang menawarkan jajanan-jajanan terkenal yang berasal dari pasar malam yang ada Taiwan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam gunting shihlin:
- Potong fillet ayam tipis2 tipis...lebih tipis lebih baik yah.... lalu buat bumbu marinasi dgn mencampurkan bahan A lalu rendam ayam fillet dan tunggu kurleb 10 menit.
- Sembari menunggu buat tepung kriuk dgn mencampurkan semua bahan B di piring....nah ini yg penting..ayam shihlin itu terkenal dgn tepung kasarnya..cara buat tepung kasar adalah rebus air panas lalu ciprat-cipratkan air panas dgn menggunakan kuas ke campuran bahan B tadi. lalu aduk2 sampai semua tepung gumpal kasar2 gituh..ulangi berkali2(cipratan airny) sampai tepung terlihat kasar.
- Untuk celupan buat dgn mencapurkan semua bahan C yah...
- Nah jika semua sudah siap..step 1》ambil ayam yg sudah dimarinasi.step 2》celupkan ke bahan C.step3》masukkan ke tepung kriuk langsung deh di goreng....😊😊kl ingin tebel tepungnya ulangi 2 kali dari celupan ke tepung kriuk yah...
Walaupun demikian, kalo ngeliat situsnya sih, lucunya dia ga punya cabang di Taiwannya sendiri. Okee, jadi tebakan saya sih, dia ini mungkin bukan didirikan oleh orang Taiwan asli. Gerainya ada di Hongkong, Malaysia, Singapura, dan Indonesia. Pada ulang tahun istri saya beberapa minggu yang lalu, saya & istri mampir ke sebuah Mall di Jakarta Utara setelah acara tiup lilin di apartemen. Setelah putar-putar Mall, akhirnya kami mampir di gerai Shihlin yang memiliki nuansa merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam gunting shihlin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :