Pindang serani Kambing. Pindang Serani Bandeng Primarasa Foto: Dok. Lembutnya daging kambing dipadu kuah yg harum, gurih, asam, pedas. istimiwiiii 襤. Lihat juga resep Pindang tulang kambing sederhana enak lainnya.
Pindang serani is also common in Jepara, Central Java, is made from various kinds of seafood, but the most popular one is milkfish. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri.
Sedang mencari inspirasi resep pindang serani kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang serani kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang serani kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Pindang Serani Bandeng Primarasa Foto: Dok. Lembutnya daging kambing dipadu kuah yg harum, gurih, asam, pedas. istimiwiiii 襤. Lihat juga resep Pindang tulang kambing sederhana enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang serani kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang serani Kambing menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang serani Kambing:
- Siapkan 1/2 kg kambing.
- Gunakan 7 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Siapkan 1/5 butir bawang bombai(optional).
- Gunakan 10 buah belimbing wuluh.
- Ambil 2 batang sereh.
- Gunakan 1 ruas kunir.
- Siapkan 2 ruas laos.
- Sediakan Batang seledri.
- Gunakan 4 lombok merah buang isinya.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Jamur crispy anti gagal yang Enak Tips Anti Gagal
Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi. Jepara (Central Java) style cucumber and fish broth soup, served with deep fried fish anda "kremes" Sop Buntut.. Javanese style lamb and vegetables in coconut milk stew and kecap manis. Pindang Kambing Mbok Siem Mejadi Jujukan Wajib saat Main ke Wonogiri Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut.
Cara membuat Pindang serani Kambing:
- Rebus daging kambing 10 menit buang airnya godok lagi dengan air mendidih untuk buat kaldu baru tambahkan batang seledri secukupnya.
- Iris2 bawang putih, bawang merah, bawang bombai, lombok merah, kunir. sisihkan.
- Geprek laos dan sereh sisihkan.
- Tumis irisan bawang tunggu hingga layu masukan laos, kunir, sereh, blimbing wuluh n lombok.Tumis hingga layu lalu masukan ke kaldu kambing, rebus hingga tanak..
- Tambahkan garam gula merica dan royko secukupnya.
- Taburi bawang merah dan sajikan dengan nasi hangat jangan lupa makan pakai ikan asin atau ikan teri 😊.
Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Lihat juga resep Pindang Serani Daging (Ala Ibuku) enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang serani kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :