Kerang Hijau Pedas Manis. Kerang asam manis pedas siap disantap; Kerang hijau tidak hanya bisa diolah dengan digoreng atau berkuah, namun ada cara yang lain yakni dengan dibakar. Alat yang dipakai bisa menggunakan panggangan sosis. Pilih Kerang Hijau yang Masih Hidup Masakan kerang hijau saus asam pedas manis termasuk olahan seafood yang sering kita jumpai.

Masukkan saus pedas, saus tiram, kecap, garam, gula, penyedap rasa dan air. Kemudian masukkan kerang hijau ke dalam kuah, aduk, aduk hingga bumbu tercampur rata. Biarkan kuah meresap ke dalam daging kerang.

Sedang mencari ide resep kerang hijau pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang hijau pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kerang asam manis pedas siap disantap; Kerang hijau tidak hanya bisa diolah dengan digoreng atau berkuah, namun ada cara yang lain yakni dengan dibakar. Alat yang dipakai bisa menggunakan panggangan sosis. Pilih Kerang Hijau yang Masih Hidup Masakan kerang hijau saus asam pedas manis termasuk olahan seafood yang sering kita jumpai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang hijau pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerang hijau pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang hijau pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerang Hijau Pedas Manis menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang Hijau Pedas Manis:

1. Ambil 1 kg kerang hijau, sikat bersih cangkangnya.
2. Gunakan 5 buah lombok merah besar, buang bijinya.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
4. Ambil 5 batang daun prey.
5. Siapkan 2 buah tomat segar.
6. Ambil 1 sachet saus tiram.
7. Sediakan 3 sm saus tomat.
8. Siapkan 3 sm saus sambal.
9. Ambil 1/2 st garam.
10. Sediakan 1 st gula pasir.
11. Gunakan 1 kaldu blok rasa ayam.
12. Gunakan 1 st kaldu jamur.
13. Sediakan 2 batang serey, geprek.
14. Ambil 2 papan petai.
15. Gunakan Bahan Merebus kerang :.
16. Sediakan 5 cm lengkuas, geprek.
17. Sediakan 5 lembar daun jeruk purut.
18. Gunakan 1 st kunyit bubuk.
19. Gunakan 3 cm jahe, geprek.
20. Siapkan 2 st garam.
21. Siapkan 2 liter air.
22. Sediakan Bumbu Halus :.
23. Sediakan 5 siung bawang putih.
24. Sediakan 8 butir bawang merah.
25. Gunakan 5 buah lombok merah besar, buang bijinya.
26. Siapkan 3 lombok rawit (boleh ditambah).
27. Ambil 2 sm minyak goreng untuk tumis.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Telur dadar kornet sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Sajikan tumis kerang hijau dengan nasi hangat. Demikian Cara Memasak Kerang Hijau Asam Manis Pedas. Dalam menjalankan bisnis Cara Memasak Kerang Hijau Asam Manis Pedas butuh peralatan yang bisa menunjang usaha antara lain ialah mesin giling bumbu dapur. Untuk melihat lebih detail tentang pembahasan seputar peluang usaha Cara Memasak Kerang Hijau dan analisa usahanya, silahkan klik Cara Memasak Kerang Hijau.

Langkah-langkah membuat Kerang Hijau Pedas Manis:

1. Gosok cangkang hingga bersih menggunakan sikat (saya : sikat gigi tidak dipakai). Siapkan semua bumbunya, termasuk bumbu rebus. Masukkan semua kerang dalam panci bumbu rebus. Rebus kerang selama 25 menit, hingga cangkang terbuka lebar. Setelah matang tiriskan, buang satu cangkang penutupnya. Sisihkan..
2. Haluskan bumbu halus, iris-iris daun prey, bawang bombay, tomat, lombok besar, geprek sere, jahe dan lengkuas (sebagian untuk merebus). Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan semua irisan kecuali tomat dan daun prey. Aduk rata hingga layu..
3. Masukkan kerang hijau, petai, saus tomat, saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, tomat dan daun prey, aduk rata pelan. Cek rasa. Setelah semenit, sekira bumbu meresap, angkat..
4. Hidangkan bersama nasi dan sayur bening... hmmm.

Bagi kalian yang tidak begitu suka masakan yang sangat pedas, bumbu asam manis sangat cocok untuk kalian. Kerang hijau adalah salahsatu jenis kerang yang dapat kita olah menjadi berbagai jenis masakan. Kita dapat menemui olahan kerang hijau dari pedagang keliling sampai restoran besar. Tekstur kenyal dan rasanya yang gurih memang tidak pernah gagal memanjakan lidah para penikmatnya. Kerang hijau asam manis. foto: Instagram/@hobimasak.id.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Hijau Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :