Pindang Serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang serani yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pindang serani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang serani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Serani menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Serani:

1. Ambil 500 gr ikan lais (boleh ganti sesuai selera).
2. Ambil 1 sdm air jeruk nipis.
3. Ambil 1/2 sdt garam.
4. Gunakan Bumbu Halus :.
5. Ambil 4 siung bawang putih.
6. Gunakan 5 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. Siapkan 1 cm jahe.
9. Gunakan Bumbu² Lain :.
10. Ambil 1 jari kunyit, rajang korek api.
11. Gunakan 5 cm jahe, rajang korek api.
12. Siapkan 5 cm lengkuas, geprek.
13. Ambil 1 btg serai, geprek.
14. Ambil 2 lbr daun salam.
15. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
16. Gunakan 8 buah cabe rawit utuh.
17. Sediakan 2 buah belimbing wuluh, potong².
18. Siapkan 1 buah tomat merah, uk besar.
19. Sediakan Secukupnya garam.
20. Sediakan 500 ml air (sesuai selera).
21. Sediakan Minyak utk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging dan jengkol yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resepi singgang serani atau pindang serani ini ada sedikit kelainan, bahan-bahannya dikisar dan juga ditumis berbanding cuma direbus sahaja. Ntah yang mana satu yang betul, Wallahualam. Tadi Kjee masak pertama kalinya sejak kahwin dengan Unclepali. Ntah kenapa tetiba teringat nak masak lauk ni.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Serani:

1. Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Beri air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan ±15 menit. Lalu bilas hingga bersih. Siapkan bumbu².
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukkan rajangan kunyit & jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata, masak hingga harum dan bumbu matang..
3. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan ikan, aduk rata..
4. Masukkan cabe rawit, belimbing wuluh dan garam. Terakhir masukkan tomat. Aduk sesekali dan masak hingga ikan matang. Cek rasa. Angkat..
5. Pindang serani siap di sajikan. Happy cooking...... Semoga bermanfaat 😊.

Kjee tahu muka Unclepali berubah apabila Kjee kata nak masak Cincuan. Tapi bila dah siap, dia cuba, terus kata sedap. Resep Cara Membuat Pindang Serani - Menghidangkan masakan yang enak dan lezat merupakan sebuah ketrampilan yang harus dimiliki bagi seorang ibu dirumah. Terkadang membuat menu yang enak sesuai dengan keinginan menjadi sebuah tantangan tersendiri. Info ingin membantu anda dalam menyajikan menu terbaik bagi orang-orang yang anda sayangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :