Kerang Dara Masak Sereh. Kepasar nemu kerang dara masih bercangkang. Dirumah seneng banget kalo dimasak sereh. Sangrai dulu kerang di wajan hingga semua air nya keluar.
Masukkan semua bumbu saus dan aduk rata. Seperti kerang dara, kerang hijau, dan kerang tiram. Selain lezat, kerang juga mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh.
Anda sedang mencari inspirasi resep kerang dara masak sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang dara masak sereh yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerang dara masak sereh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kerang dara masak sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kepasar nemu kerang dara masih bercangkang. Dirumah seneng banget kalo dimasak sereh. Sangrai dulu kerang di wajan hingga semua air nya keluar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang dara masak sereh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerang Dara Masak Sereh memakai 7 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang Dara Masak Sereh:
- Gunakan 1 kg kerang dara.
- Sediakan 3 siung bawang putih (geprek).
- Sediakan 5 batang sereh(geprek).
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdm asam jawa (campur sedikit air dan ambil airnya).
- Ambil Air lebihkan sedikit diatas kerang.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kue Bangkit yang Lezat Tips Anti Gagal
Untuk itu, berikut merdeka.com merangkum resep masakan kerang aneka jenis, yang lezat dan mudah dipraktikkan sendiri di rumah. Belajar Cara Masak Kerang Dara Sendiri. Rebus kerang, jahe, daun salam sampai cangkang terbuka. Masukkan kerang, tambahkan air, garam, gula, lalu masak sampai mendidih.
Langkah-langkah membuat Kerang Dara Masak Sereh:
- Cuci bersih kerang dara sampai betul-betul bersih. Lalu, masukkan semua kerang dara, isi air dan bumbu-bumbu. Masak sekitar 10-15 menit dengan api sedang..
- Sajikan bersama kuah selagi hangat..
Masukkan kerang, tambahkan air, garam, gula, lalu masak sampai mendidih. Kerap disebut kerang dara atau kerang darah, jenis kerang yang satu ini paling banyak ditemukan di pasaran. Cangkangnya berwarna putih dengan garis kelabu di bagian ujung. Sementara dagingnya berwarna oranye dan agak liat. Biasanya disebut juga dengan nama lorjuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerang Dara Masak Sereh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :