Ayam Goreng Bumbu Kuning. Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.

Ayam goreng bumbu kuning sudah siap disajikan bersama dengan nasi hangat, lalapan dan sambal kesukaan anda; Baca Juga: Resep Koloke Ayam Asam Manis. Demikianlah sedikit ulasan tentang resep ayam goreng bumbu kuning yang dapat saya share di postingan ini. Pastikan anda segera mencoba resep ini dan silahkan rasakan kelezatan cita rasanya.

Lagi mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Transfer the paste mixture into a wok or shallowpan. Add the rest of water if any. Ayam Goreng Kuning - Indonesian Yellow Fried Chicken - Modified from Lisa of Indonesian Woman in Indian Kitchen.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Siapkan 200 gram dada ayam.
2. Ambil 2 batang serai, digeprek.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas, digeprek.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis.
8. Sediakan 1/2 sdm garam atau sesuai selera.
9. Ambil 1/4 sdm lada putih.
10. Siapkan 1/4 sdm kaldu jamur.
11. Ambil 1/4 sdm gula pasir.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
13. Sediakan Bumbu Halus :.
14. Sediakan 5-6 siung bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Ambil 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
17. Gunakan 1 1/4 sdm ketumbar bubuk.
18. Gunakan 3/4 sdm kunyit bubuk.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan Nila Bakar Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Masak dengan menggunakan api yang sedang. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning Enak Banget Tiada Duanya. Seperti yang kita tahu, daging ayam bisa diolah menjadi berbagai macam masakan enak serta menggugah selera.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian siapkan juga bumbu yang tidak dihaluskan..
2. Haluskan bumbu halus..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
4. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas. Tumis sebentar..
5. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, garam, lada putih, kaldu jamur, dan gula pasir. Masak dengan api kecil hingga matang dan bumbu merasuk..
6. Setelah matang, tiriskan ayam. Panaskan minyak kemudian goreng dengan api sedang hingga ayam kecoklatan..
7. Sajikan dengan sambal favorit..

Daging ayam juga merupakan bahan masakan yang bisa ditemukan dengan sangat mudah di pasaran. Harganya pun terbilang murah jika dibanding dengan daging sapi atau daging kambing. Bikin ayam goreng aja buat stock dikulkas yuk. Sejak ada virus corona ini kalo bisa kita masak sendiri dulu aja yah, biar lebih terjamin kebersihannya. Ayam bumbu kuning ini enak bisa di simpan dalam freezer dan tahan hingga semingguan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :