Soto Ayam simple ala saya. Resep Soto Ayam simple ala saya. Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃 #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa. Sebagai pecinta masakan simple dan praktis, saya jarang banget memasak hidangan yang panjang langkah-langkahnya.

Cuci bersih • bahan marinasi ayam kaldu • daun salam • Helasi Daun jeruk buang tangkai • SeRai geprek • lengkuas size ibu jari, (sy skip bahan tidak ada di sini) • jahe, size ibu jari geprek Rebus ayam dan telur sampai matang. Krn biar cepat, saya masukan kembali ayam suir dan telur (yg sudah dikupas) ke air rebusan. Bisa jd digoreng dl ayamnya dan gabung.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam simple ala saya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simple ala saya yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam simple ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam simple ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam simple ala saya. Hari ini menu berbuka puasa saya soto ayam karena bahan mudah didapat hanya Pendampingya yg memerlukan persiapan agak lama 😃 #Menu Ramadhan #Sotoayam #Indramayu #Perth Australia #Cookinglover Yuk bagikan resep dari saya atau recook resep dari saya Resep Soto Ayam Simple ala saya sajikan kali ini sebagai menu berbuka puasa. Sebagai pecinta masakan simple dan praktis, saya jarang banget memasak hidangan yang panjang langkah-langkahnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam simple ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam simple ala saya memakai 29 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam simple ala saya:

1. Gunakan BAHAN-BAHAN.
2. Ambil 1/2 Ekor Ayam potong, boleh pake ayam kampung. Cuci bersih.
3. Sediakan bahan marinasi ayam kaldu.
4. Gunakan 3-4 helai daun salam.
5. Siapkan 4 Helasi Daun jeruk buang tangkai.
6. Ambil 1 stick SeRai geprek.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas size ibu jari, (sy skip bahan tidak ada di sini).
8. Siapkan 1 Ruas jahe, size ibu jari geprek.
9. Sediakan 1 SDT ketumbar,sy pake Biji ketumbar, lalu sy haluskan.
10. Sediakan 1/2 SDT Lada putih bubuk.
11. Gunakan 1 SDT Kaldu Bubuk (1SDT TOtole jamur).
12. Gunakan 1 SDT Garam himalaya.
13. Sediakan Bawang putih Goreng kering, sy pake yg instans.
14. Siapkan 1 Stick Daun bawang potong 3 bagian.
15. Ambil bumbu halus.
16. Sediakan 1 1/2 Kunyit ruas ibujari.
17. Sediakan 6 pcs kemiri sangrai.
18. Siapkan 6 pcs Bawang putih.
19. Siapkan 2 pcs Bawang merah ukuran besar, krn ga ada sy pake bawang bombay.
20. Sediakan Bahan Pelengkap.
21. Sediakan 1 PCS jeruk Nipis potong buat perasan penyajian(optional).
22. Ambil Bawang goreng.
23. Ambil Behoon / mehoon/ glass noodle.
24. Sediakan Kol potong2.
25. Ambil 1 pcs tomat potong sesuai selera.
26. Ambil 2 PCS kentang potong tipis dan goreng.
27. Ambil Taugeh, rendam air panas agar layu.
28. Siapkan 1 stick Daun bawang.
29. Sediakan Sambal Baso (stock yg ada sy buat sendiri 😆).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Roti Bakar Rainbow 🌈 yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Soto Betawi Simpel. enak lainnya. Dalam sup atau kuah soto kita tadi, taburkan sedikit perasa makanan. Rasa semua dah okay bolehlah padam api dan siap. Sedia untuk dihidangkan dengan nasi impit, bergedil dan sambal kicap sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam simple ala saya:

1. Siapkan bahan marinasi Kaldu, jahe geprek daun salam,serai geprek, daun jeruk, bawang putih yg goreng kering.
2. Siapkan Ketumbar tumbuk halus,.
3. 1SDT ketumbar yg sudah di haluskan 1 SDT kaldu bubuk sy pake totole jamur, 1/2 lada putih.
4. Masukan Kedlm Panci tunggu sampe panas, sudah panas masukan ayam sekitar 15 menit Note : hanya untuk mencuci dan mengikat agar ayam matang sempurna. Lalu buang rebusan pertama..
5. Cuci ayam kembali dgn air dingin. Buang air dan ganti dgn Air baru tunggu Air mendidih lalu masukan ayam kembali ke panci yg sudah mendidih tadi.
6. Masukan Bahan marinasi Kaldu tadi kaldu ayam soto..
7. Sambil menunggu ayam matang sekitar 15 menit siapkan bahan 2 bumbu halus uleg. (saya pake blender biar cepat😆).
8. Ayam matang ambil bbrpa, tiriskan dan goreng untuk suwiran, lalu suwir2 pake garpu. boleh sisakan ayam di panci kl suka tidak digoreng semuanya saya goreng ambil yg Paha dan dada agar bisa di suwir2 lalu sisihkan.
9. Siapkan wajan ambil minyak secukupnya lalu Tumis Bahan 2 bumbu halus sampe Harum wangi dan Tanak, tandanya tanak yaitu minyak keluar.🥰 campur air dikit sisa bumbu halus tadi (biar gak kebuang sisa2 di blender tadi😆).
10. Nih udah tanak ya😍.
11. Masukan kedlm Panci tadi aduk2 terus tutup agar matang cepat tunggu sampe mendidih test Rasa ya 😋, kalo kurang boleh tambah Garam. Ini saya kurang garam. Sy tambahkan lagi 1/2 SDT Garam himalaya.
12. Pelengkap taugeh yg sudah d rendam dgn air Panas.
13. Bihun yg sudah rebus 1 menit.
14. Bahan pelengkap.
15. Bahan pelengkap.
16. Bahan pelengkap.
17. Sajikan siap di Makan 😋😋😋 selamat berbuka Puasa temen2.

Nak makan soto ni, nak makan dengan bergedil daging boleh, ayam boleh, kentang boleh. Termasuk resep soto daging ala Ibu saya yang selalu menjadi andalan saat Lebaran. R asanya memang mantap tapi bumbunya pun alamak banyaknya. Jadi ketika weekend ini demam makan soto tiba, saya pun sibuk mencari resep soto termudah di koleksi buku resep dalam le mari buku. Soto ayam Lamongan yang simp le ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simple ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :