Soto Betawi santan.

Sedang mencari ide resep soto betawi santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto betawi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi santan memakai 28 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi santan:

1. Sediakan 250 gram daging sandung lamur.
2. Ambil 1 bungkus santan instan, 65 ml.
3. Ambil 200 ml susu cair, opsional.
4. Ambil 500 ml air.
5. Gunakan Secukupnya garam dan gula.
6. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis bumbu.
7. Ambil Bumbu utuh :.
8. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Siapkan 1 batang kayu manis.
10. Gunakan 3 butir cengkeh.
11. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
12. Ambil 1 lembar daun salam.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 1 ruas jahe.
17. Ambil 3 butir kemiri.
18. Gunakan 1/2 sdt jinten.
19. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
20. Gunakan 1/4 sdt merica.
21. Gunakan Pelengkap :.
22. Gunakan 100 gram bihun rebus.
23. Siapkan Secukupnya toge/kol.
24. Ambil iris Tomat,.
25. Sediakan iris Daun bawang.
26. Gunakan Sambal cabe rawit.
27. Gunakan Jeruk nipis.
28. Gunakan Telur rebus.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue talam singkong yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Betawi santan:

1. Rebus daging selama 30 menit, atau bisa menggunakan metode rebus 5.30.7 agar cepat empuk, setelah matang angkat tiriskan, lalu Potong2.
2. Haluskan bumbu, kemudian panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bumbu utuh hingga harum.
3. Beri air biarkan mendidih lalu masukan potongan daging, biarkan matang, masukan santan aduk beri gula dan garam, tes rasa.
4. Sajikan dengan pelengkap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :