Pindang Serani (Ikan Mujair). Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara dalam bentuk sejenis sup ikan laut. Rasa pindang serani adalah gabungan rasa pedas, masam dan manis yang biasanya disajikan pada waktu siang. Hidangan ikan pindang yang jernih dengan ikan laut ringan dan segar.

Tapi pindang serani dapat dibuat dari bahan utama ikan laut atau ikan air tawar yang dibudidaya, seperti ikan bandeng, kakap, kerapu, mujair, patin dan ikan nila yang kemudian direbus. Yang membuat khas dari makanan ini adalah bumbu rahasia yang hanya diketahui oleh orang-orang tertentu saja. Ikan Singgang Serani (Pindang Serani) Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.

Anda sedang mencari ide resep pindang serani (ikan mujair) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani (ikan mujair) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara dalam bentuk sejenis sup ikan laut. Rasa pindang serani adalah gabungan rasa pedas, masam dan manis yang biasanya disajikan pada waktu siang. Hidangan ikan pindang yang jernih dengan ikan laut ringan dan segar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani (ikan mujair), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang serani (ikan mujair) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang serani (ikan mujair) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pindang Serani (Ikan Mujair) menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Serani (Ikan Mujair):

1. Gunakan 2 ekor ikan mujair.
2. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
3. Sediakan 1 buah tomat iris iris.
4. Sediakan 5 buah cabe rawit merah.
5. Sediakan 8 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 btg serai digeprek.
8. Gunakan 1 cm kunyit bakar lalu digeprek.
9. Sediakan 2 cm lengkuas digeprek.
10. Gunakan 3 cm jahe bakar lalu digeprek.
11. Siapkan 2 lbr daun salam.
12. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
13. Ambil 1 lonjor asam jawa.
14. Ambil 600 ml air.
15. Gunakan secukupnya Garam,gula,lada dan kaldu jamur.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pennylane Brownies ala Riana Ambarsari yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Pindang Ikan Mujair Rice Cooker enak lainnya. Ikan Masak Pindang atau Singgang Serani. Kalau masakan macam ni saya panggil pindang sebab kena tumis terlebih dahulu. Kalau singgang tak tumis.main lebur terus ajer.

Cara membuat Pindang Serani (Ikan Mujair):

1. Siapkan bahan bahan. Cuci bersih ikan. Iris halus bawang merah dan putih..
2. Panaskan minyak. Tumis duo bawang sampai layu.
3. Masukkan serai, lengkuas, kunyit, jahe, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
4. Tambahkan air lalu didihkan. Masukkan asam jawa. Biarkan mendidih lagi kemudian tambahkan garam,gula,lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
5. Masukkan ikan dan cabe rawit. Masak hingga matang.
6. Masukkam tomat. Didihkan sebentar lalu matikan kompor.
7. Pindang serani telah matang dan siap disantap.

Tak kisahlah apa namanya sekali pun, yang penting sedap hirup kuahnya tu. Kali ni saya guna ikan siakap rasanya macam Kengsom la pulak.cuma takde daunan jer hahaa. MUJAIR IKAN GORENG PATIN … SIANG IKAN MUJAIR PANGGANG MALBI: DAGING/AYAM* SUP BOLA BOLA AYAM PINDANG SERANI AYAM PGG SAOS. Siti, Iga Dan Rica Tahu krispi Ikan mujair goreng Botok tempe panjang tahu tempe Nugget tempe. Lihat juga resep Pindang Asam Pedas Ikan Mujair / Pesmol Mujair enak lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Serani (Ikan Mujair) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :