Soto Betawi 👩🍳.
Sedang mencari ide resep soto betawi 👩🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi 👩🍳 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi 👩🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi 👩🍳 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi 👩🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi 👩🍳 menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi 👩🍳:
- Siapkan 1 kg daging ayam bagian dada (potong2 kotak).
- Ambil 1 liter susu (saya pakai lowfat), bisa ganti dg santan.
- Gunakan 500 ml air.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah sereh di geprek.
- Ambil 1 batang kayu manis.
- Sediakan 4 buah cengkeh.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Gunakan 12 butir bawang merah.
- Gunakan 7 butir bawang putih.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Siapkan Pelengkap:.
- Sediakan Acar.
- Siapkan Kentang di rebus (bisa di goreng).
- Siapkan Sambal cabe rawit.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Irisan Daun bawang.
- Gunakan Irisan tomat.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Emping.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nasi Goreng Bumbu Ayam Bakar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi 👩🍳:
- Siapkan semua bahan-bahannya..
- Didihkan air, tambahkan susu lalu rebus ayam sebentar lalu buang air pertamanya. Lalu masak kembali dengan air. Kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, kayu manis, dan cengkeh, tumis sampai harum. Lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan daging, didihkan sambil sesekali di aduk..
- Lalu beri garam, gula, kaldu bubuk, lalu koreksi rasa. Masak kembali sampai daging benar-benar matang dan bumbu meresap. Setelah matang lalu angkat..
- Kemudian sajikan soto betawi dengan isian potongan kentang, irisan tomat, emping dan taburi bawang goreng. Dilengkapi dengan acar, daun bawang dan sambal cabe rawit😋💖.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi 👩🍳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :