Pempek dos. Lihat juga resep PEMPEK" DOS enak lainnya. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.
Bentuk pempek dos persis seperti pempek khas Palembang pada umumnya.
Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu.
Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas.
Lagi mencari ide resep pempek dos yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dos yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep PEMPEK" DOS enak lainnya. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also add yellow noodles for variations.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek dos menggunakan 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pempek dos:
- Gunakan 250 gr sagu.
- Gunakan 100 gr terigu.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir telor.
- Ambil Sedikit udang kering.
- Ambil 200 ml air hangat.
- Siapkan Kaldu,garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi bakar ayam suir pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online KOMPAS.com - Resep pempek dos tanpa ikan dan telur cukup sederhana. Bahan pembuatannya hanya tepung terigu, tepung sagu, air, dan garam. Bahan untuk membuat pempek dos bisa dibilang terjangkau. Oleh karena itu, kamu bisa menggunakan resep pempek dos tanpa telur ini untuk ide jualan murah-meriah.
Cara menyiapkan Pempek dos:
- Didih kan air setelah mendidih masukan bawang putih dan udang kering(haluskan)..
- Satukan tepung terigu, kaldu, garam dalam satu wadah..
- Masukan air mendidih tadi sedikit demi sedikit sampai rata adonan tidak encer yaah.
- Kemudian masukan sagu sedikit demi sedikit sambil diuleni setelah kalis masukan telur aduk sampai adonan dapat dibentuk.
- Didihkan air beri sedikit minyak setelah mendidih masukan adonan pempek yang sudah dibentuk tunggu hingga mengapung lalu angkat.
- Goreng pempek beri cuko dan mentimun.
Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek dos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :