Ikan Goreng Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan goreng asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Goreng Asam Manis memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Goreng Asam Manis:

1. Sediakan 2 ekor ikan apa saja, sy pakai ikan mujair.
2. Siapkan 1 saset bumbu serbaguna.
3. Sediakan Saos asam manis.
4. Gunakan 1/4 buah nanas.
5. Gunakan 1/2 siung bawang bombai.
6. Ambil 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1/2 buah timun.
8. Siapkan 2 sdm saos tomat.
9. Siapkan 1 sdm saos sambal (boleh skip).
10. Gunakan 1 sdm saori.
11. Sediakan 1 sdm minyak wijen.
12. Ambil 1 sdm cuka.
13. Ambil sesuai selera Merica.
14. Siapkan sesuai selera Gula.
15. Sediakan sesuai selera Garam.
16. Ambil sesuai selera Kaldu jamur.
17. Sediakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bolen Pisang yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan, kemudian filet dagingnya dan marinasi sebentar dengan tulangnya. Bumbu marinasi : garam, merica, kaldu jamur. Angkat kemudian balurkan bumbu serbaguna dan goreng dengan minyak panas hingga krispi..
2. Saos asam manis : Tumis bawang puting hingga harum, kemudian masukan bawang bombai tumis lagi hingga layu, tambahkan saos tomat, saos sambal, saori,minyak wijen, gula, garam, kaldu, merica,cuka dan tambahkan sedikit air dan tes rasa. Kemudian masukan nanas dan timun. Tunggu layu dan angkat..
3. Sajikan ikan dipiring dan siram saos diatas ikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Goreng Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :