Ikan Tongkol Bumbu Kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Lihat juga resep Ikan Tongkol Kemangi Bumbu Kuning enak lainnya. Paling suka masak ikan tongkol klu diginiin. Karna ikan tongkol klu digoreng dagingnya jdi kerasss.

Lagi mencari ide resep ikan tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Bumbu Kuning memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Bumbu Kuning:

1. Gunakan 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
2. Siapkan 1 ikat daun kemangi.
3. Ambil 7 siung bawang merah.
4. Gunakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
6. Ambil 1 ruas jari jahe.
7. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
8. Ambil 1 buah tomat.
9. Ambil Secukupnya asam jawa.
10. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
11. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
12. Sediakan 5 buah cabai merah.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Gunakan secukupnya Gula.
15. Sediakan Penyedap rasa (Optional).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Campur ala2 yang Enak Tips Anti Gagal

Ahhh mantapppp😁😁😁 Ikan tongkol bumbu kuning memiliki rasa yang gurih dan menyegarkan. Biasanya, orang-orang hanya memasak ikan tongkol dengan cara digoreng. Dengan resep ikan tongkol bumbu kuning ini, sekarang kamu bisa mencoba masakan baru yang tidak kalah enaknya. Nah, bagi Anda yang ingin menyajikan ikan tongkol masak bumbu kuning, silahkan simak bahan-bahan dan cara pembuatanya di bawah ini.

Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Kuning:

1. Potong beberapa ikan tongkol sesuai selera. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Cuci hingga bersih..
2. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, jahe, lengkuas, dan kunyit..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan air sedikit tunggu hingga melegak..
4. Masukkan ikan tongkol, daun kemangi, dan irisan tomat..
5. Terakhir masukkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga matang..
6. Masakan siap disajikan......

Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat. Ikan tongkol memang salah satu ikan yang lezat dimasak jadi apa aja, ya Bun. Karakter dagingnya yang tebal dan ngga terlalu banyak punya duri di tubuhnya, tentu jadi poin plus, apalagi harganya pun ramah ya Bun. 😉.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :