Sayur asem merah. Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem.

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Find Deals on Sayur Asem in Seasonings on Amazon. Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur asem merah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur asem merah:

1. Gunakan 2 jagung manis pot2.
2. Siapkan 1 ikat sayur kangkung / sayur lain optional.
3. Gunakan 5 bj kacang panjang.
4. Siapkan 2 bj krai.
5. Siapkan Klentang optional (bagi yg suka).
6. Gunakan Bumbu halus.
7. Siapkan 4 bj bawang putih.
8. Sediakan 5 bj bawang merah.
9. Sediakan 2 bj lombok merah besar.
10. Sediakan 4 bj lombok kecil.
11. Ambil 3 bj keemiri.
12. Gunakan 2 cm laos geprek.
13. Sediakan 5 sdm gula optional.
14. Siapkan 2 sdt garam optional.
15. Siapkan secukupnya Asem jawa.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jarang sayur asem menggunakan kacang merah. Biasanya kacang tanah dan banyak sayuran lainnya. Diganti hanya kacang merah dan kacang panjang enak juga. Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.

Cara membuat Sayur asem merah:

1. Didihkan air di dalam panci sebanyak kuah yg di inginkan. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan laos geprek. Kemudian masukan klentang (jika pakai) dan jagung..
2. Tunggu sampai klentang setengah empuk, masukan krai. Seduh asam jawa dengan air panas, masukan ke dalam pancì (ampas asam tdk usah), beri gula garam, tes rasa..
3. Setelah semua empuk masukan kangkung. Tunggu sebentar matikan api..

Lalu masukan bahan-bahan keras, seperti jagung, nangka muda, dan kacang tanah. Kemudian masukan labu siam, kacang panjang, dan asam jawa. Rebus kacang merah sampai empuk, kemudian tiriskan airnya. Rebus tetelan daging sampai matang, kemudian masukkan kacang merah ke dalam rebusan. Masukkan seluruh bahan lain, kecuali tomat dan daun bawang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :