Bacem Tahu Tempe. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu dan tempe merupakan salah satu bahan masakan yang cukup mudah untuk diolah. Salah satunya adalah resep bacem tahu tempe berikut ini yang mempunyai tampilan cukup khas berwarna coklat gelap dengan rasa manis yang legit.

Anda sedang mencari inspirasi resep bacem tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacem tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then deep-fried. I didn't use coconut water in this recipe, but trust me, they still turn out delicious.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bacem Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem Tahu Tempe:

1. Gunakan 1 papan tempe, potong jadi 10.
2. Sediakan 1 buah tahu besar, potong jadi 10.
3. Gunakan 1 liter air kelapa.
4. Sediakan 1 bulat gula merah hitam.
5. Gunakan 2 sdm air asam jawa.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Gunakan air secukupnya hingga terendam.
9. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
10. Sediakan minyak untuk menggoreng.
11. Siapkan Bumbu Halus :.
12. Siapkan 7 siung bawang putih.
13. Gunakan 6 siung bawang merah.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie rebus yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bacem bumbu iris ini hasil bacemannya jadi cantik bersih dan rasanya gurih ringan, enak, paling cocok untuk dijadikan cemilan, di makan anget-anget sambil nyeplus cabe rawit ijo 😋 🤣 atau untuk makan jadah, untuk campuran tahu guling kemaren juga sip. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Berikut selengkapnya resep tempe dan tahu bacem, dilansir dari SajianSedap.

Cara membuat Bacem Tahu Tempe:

1. Siapkan semua bahan.
2. Masukkan tahu, tempe, bumbu halus, salam, lengkuas, air kelapa, air, air asam jawa, gula pasir, garam dan kaldu bubuk ke dalam wajan, masak dengan api kecil hingga. air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tahu tempe, tes rasa, angkat dan simpan dalam wadah.
3. Goreng tahu tempe bacem hingga kecoklatan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Selain bisa digoreng begitu saja, Anda juga bisa mengolahnya menjadi bacem tahu tempe. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis legit, sajian bacem ini cocok dinikmati bersama hidangan lain seperti sop, gudeg, dan pecel. Tempe dan Tahu Bacem - Kembali ke topik awal, tempe dan tahu juga enak untuk dibikin bacem. ini sering dilakukan oleh orang jawa tengah dan timur, karena saya orang jawa tengah maka saya kasih judul tempe dan tahu bacem khas jawa tengah. Olahan ini biasnya untuk campuran gudeg Yogyakarta, sebenrnya bukan untuk gudeg saja tapi untuk makanan sehari hari dirumah juga sering bikin ini. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :