Sayur daun singkong masak santan. Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Kali ini saya akan membahas tentang resep sayur santan daun singkong. Sebelum membahas resepnya kita cari tau dulu manfaatnya yuk!

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun singkong masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun singkong masak santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong masak santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun singkong masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Cara Memasak Sayur Daun Singkong Santan: Masak air sampai mendidih tambahkan garam, masukan daun singkong dan rebus daun singkong sampai matang, angkat kemudian tiriskan dan potong-potong, sisihkan. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu halus, masukan lengkuas, daun salam, cabe rawit, tahu, serai, sampai harum. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur daun singkong masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur daun singkong masak santan menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun singkong masak santan:

1. Sediakan 2 ikat daun singkong muda, petik daunnya.
2. Gunakan Santan 3rb (beli dipasar langsung santan jadi).
3. Ambil 1 batang serai geprek.
4. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Sediakan 7 siung bawang merah.
10. Gunakan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 5 buah cabe merah.
12. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
13. Gunakan 1/2 sdt merica.
14. Sediakan 1/2 ons teri medan.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning yang Lezat Tips Anti Gagal

Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Terakhir, masukkan daun singkong, lalu masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan daun singkong santan. Itulah resep daun singkong santan yang bisa kamu coba di rumah.

Langkah-langkah membuat Sayur daun singkong masak santan:

1. Rebus daun singkong hingga empuk sisihkan dan potong potong.
2. Goreng teri medan hingga matang angkat dan sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus saya menggunakan blender.
4. Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk daun salam lengkuas dan serai hingga harum.
5. Tambahkan santan masak hingga mendidih masukkan daun singkong, garam dan gula kecilkan api masak hingga bumbu meresap, setelah bumbu meresap matikan kompor dinginkan dan terakhir masukkan teri medan.

Paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat dan sambal favoritmu. Masak dengan api sedang saja sampai mendidih. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur daun singkong masak santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :