Ayam bakar Kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket). Masukan semua bumbu kecuali santan dan kecap. Tutup wajan dan biarkan hingga airnya menyusut. Setelah airnya menyusut tambahkan lagi air dan kecap dan santan.
Bahan-bahan Resep Ayam Bakar Madu: Pertama-tama kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat resep ayam bakar madu, diantaranya: Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket. Namun bila tak ada, membakar di atas kompor dengan wajan anti lengket pun tidak masalah.
Sedang mencari ide resep ayam bakar kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Masukan semua bumbu kecuali santan dan kecap. Tutup wajan dan biarkan hingga airnya menyusut. Setelah airnya menyusut tambahkan lagi air dan kecap dan santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar Kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket) memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar Kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket):
- Ambil 6 potong ayam seukuran di gambar.
- Sediakan 1 bks santan bubuk.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Siapkan 3 bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 serai.
- Gunakan 1 salam.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan penyedap.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Salad vegetable fresh yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam dibakar hingga kecoklatan di kedua sisinya. Sambil sesekali dioles dengan sisa kuah ungkepan ayam. Kalau sudah matang, angkat ayam dan sajikan. Ayam bakar kecap ini sangat nikmat disantap bersama nasi hangat.
Cara menyiapkan Ayam bakar Kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket):
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukan ayam.
- Tambahkan air.
- Masukan semua bumbu kecuali santan dan kecap.
- Tutup wajan dan biarkan hingga airnya menyusut.
- Setelah airnya menyusut tambahkan lagi air dan kecap dan santan.
- Aduk hingga air kembali menyusut.
- Angkat lalu bakar dengan wajan anti lengket..
Tapi, kalau Anda mau membuat perbedaan, sepertinya hal itu tak perlu lagi terjadi. Selain menggunakan arang, urusan bakar-membakar atau panggang-memanggang itu bisa diganti dengan teflon. Kemunculan wajan anti-lengket ini sangat memudahkan urusan masak, terutama bagi kita yang suka memasak tentunya. Soalnya, urusan bersih-bersih jadi lebih mudah. Resep ayam yang satu ini saya peroleh dari blog Cooking with Love.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar kalasan (dibakar menggunakan wajan anti lengket) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :