Kothokan Nila Pedas.
Anda sedang mencari inspirasi resep kothokan nila pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kothokan nila pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kothokan nila pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kothokan nila pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kothokan nila pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kothokan Nila Pedas memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kothokan Nila Pedas:
- Siapkan 1 kg ikan nila, buang kotoran dan sisiknya, bersihkan.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas kecil lengkuas.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil secukupnya Santan.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah 6 siung bawang putih.
- Siapkan 100 gr cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 4 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 ruas kecil kunyit.
- Ambil 1 ruas kecil jahe.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sambal Geprek ala Keprabon yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Kothokan Nila Pedas:
- Goreng ikan nila sampai kering, angkat dan tiriskan.
- Goreng bumbu, haluskan dan tumis dengan ditambahkan daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum. Beri air secukupnya.
- Masukkan tomat, daun bawang, santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan ikan nila goreng, biarkan sampai kuah mendidih.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kothokan Nila Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :