3. Baga daging sapi tetelan Pariaman. Selama lebaran kemarin ga makan daging. Alasanya ga tau kenapa bawaannya klo masak daging itu repot. Baga daging sapi tetelan Pariaman enak lainnya.
Gulai baga tidak dimasak dengan santan,kuahnya hanya pake air.
Lihat juga resep Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan) enak lainnya.
Resep Gulai Bagar Bagar Dagiang Khas Dapur Uni Et.
Lagi mencari ide resep 3. baga daging sapi tetelan pariaman yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3. baga daging sapi tetelan pariaman yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3. baga daging sapi tetelan pariaman, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 3. baga daging sapi tetelan pariaman yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Selama lebaran kemarin ga makan daging. Alasanya ga tau kenapa bawaannya klo masak daging itu repot. Baga daging sapi tetelan Pariaman enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 3. baga daging sapi tetelan pariaman sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 3. Baga daging sapi tetelan Pariaman menggunakan 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 3. Baga daging sapi tetelan Pariaman:
- Ambil 1/4 daging tetelan.
- Ambil 2 kentang.
- Ambil Bahan yg dihaluskan :.
- Gunakan 2 ruas jari Jahe.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan 1/4 pala.
- Ambil 6 bawang merah.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 1/2 sendok merica bubuk.
- Gunakan 1 sendok ketumbar bubuk.
- Ambil 15 buah cabe keriting.
- Gunakan Bahan lain:.
- Gunakan 2 ruas jari Lengkuas.
- Ambil 1 daun salam.
- Siapkan 1 serai.
- Gunakan 2 daun jeruk.
- Siapkan 3 cengkih.
- Sediakan 3 kapulaga.
- Gunakan 4 cm kayu manis.
- Sediakan Daun bawang iris besar.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng tuk menumis.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 500-700 ml Air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Tangkap Aceh yang Enak Tips Anti Gagal
Di Pariaman gulai tunjangnya jelas hasil karya kuliner ninik mamak, karena dari kekentalan kuah dan ketajaman bumbunya sangat awak bana. Apalagi pedesnya, asli pedes cabe merah keriting. Lihat juga resep Gulai Baga khas Padang Pariaman (Tanpa Santan) enak lainnya. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas.
Cara menyiapkan 3. Baga daging sapi tetelan Pariaman:
- Haluskan bumbu jahe, cabai, kemiri, bawang merah, bawang putih, pala, merica dan ketumbar..
- Potong2 daging sapi tetelan berbentuk dadu. Cuci, keringkan..
- Bumbu halus dan bahan lain seperti cengkih, kapulaga, lengkuas, daun salam, serai, kayu manis, daun jeruk masukan ke kuali. Lalu tumis dengan minyak goreng. Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya..
- Setelah harum bumbu yg di tumis, masukan daging yg dipotong tadi..
- Setelah daging tetelan agak berubah warnanya, masukan air. Tunggu sampai mendidih..
- Potong kentang kecil-kecil, bentuknya sesuai selera. Cuci dan keringkan. Lalu masukan ke dalam kuali..
- Terakhir setelah agak empuk kentang, masukan irisan daun bawang. Setelah matang, koreksi rasa dan sajikan..
Sate Padang Panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. Sedangkan sate Padang mempunyai bermacam rasa. Bumbu sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur) ditambah cabai yang banyak sehingga rasanya pedas. Sate padang panjang dibedakan dengan kuah sate nya yang berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 3. baga daging sapi tetelan pariaman yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :