Ekado ala HokBen. Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini. Berikut resepnya ala Randi Ferdian di akun TikTok @maenmasakmasakan.
Ekado ala Hokben. (Shutterstock) Suara.com - Ekado di Restoran HokBen cukup diminati untuk penggemar masakan Jepang.
Nah, kamu yang mau coba menu tersebut bikin di rumah, bisa beli bahan dasar kembang tahunya di toko makanan luar yang kini sudah banyak ditawarkan di online.
Krenyesnya dapat, isian l Tak perlu repot-repot ngantri ke HokBen, kini kalian bisa memasak ekkado sendiri di rumah.
Lagi mencari ide resep ekado ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ekado ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ekado ala hokben, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ekado ala hokben enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Namun kini kamu bisa menikmati ekado versi ekonomis. Kamu bisa mencoba resep ekado rumahan ala restoran cepat saji ini. Berikut resepnya ala Randi Ferdian di akun TikTok @maenmasakmasakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ekado ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ekado ala HokBen memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ekado ala HokBen:
- Ambil 12 butir telur puyuh matang.
- Sediakan 1/2 dada ayam Filet.
- Ambil 200 gr udang.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan Perasan air jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt minyak zaitun.
- Ambil Secukupnya garam,kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bahan kulit :.
- Ambil 15 lembar Kembang tahu ukuran 12x12.
- Sediakan Benang kasur utk ikat kulit kembang tahu.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sambal Dengkek Cumi Asin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Menu ekkado yang dijual di tempat ini pun menjadi primadona. Kamu bisa buat duplikasi ekkado ala Hokben, lho. William Gozali membagikan resep ekkado ala Hokben melalui kanal YouTube-nya Willgoz Kitchen. Suara.com telah merangkum resep ekkado Hokben ala William Gozali.
Cara membuat Ekado ala HokBen:
- Cuci bersih dada ayam dan udang. Kemudian beri perasan air jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan 5 menit kemudian bilas dgn air matang..
- Blender daging ayam+udang hingga halus. Lalu tambahkan bawang putih+tepung tapioka+telur+minyak zaitun+kaldu bubuk+garam. Blender lg hingga semua tercampur rata..
- Tuang adonan kedalam mangkuk. Kemudian siapkan bahan kulit ekado. Isi lembaran kembang tahu dgn 1 sendok makan adonan ekado, letakkan telur puyuh diatasnya. Lalu ikat kulit kembang tahu td dgn benang kasur. Lakukan hingga kulit dan adonan terisi semua..
- Kukus ekado selama 20 menit. Sambil sesekali dibuka kukusannya. Angkat lalu dinginkan sebentar. Jangan lupa dibuka ikatannya sebelum digoreng..
- Panaskan minyak banyak dgn api sedang. Goreng ekado hingga berwarna kecoklatan dan matang merata..
- Sajikan dgn saus sambal/mayonaise. Selamat mencoba yaaa 😉.
- ,.
ID - Ekado merupakan makanan yang terdiri dari telur puyuh, udang, dan kulit/kembang tahu. Telur puyuh utuh yang sudah direbus, dilapisi dengan daging Kali ini trend makanan membuat resep Resep Ekkado Ala Hokben (Hoka-hoka Bento) rasanya dijamin super lezat, penasaran bagaimana resepnya, intip disini. Ekado dimsum isi telur puyuh yang bisa digoreng atau di kukus. Foodies pasti gak asing sama hidangan yang satu ini. Yup, kali ini Yuda Bustara berbagi salah satu resep hidangan favoritnya yaitu Ekado!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ekado ala hokben yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :