Sambal Dengkek Cumi Asin.

Anda sedang mencari ide resep sambal dengkek cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dengkek cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dengkek cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal dengkek cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal dengkek cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Gunakan 1 ons cumi asin.
2. Ambil 10-15 buah cabai merah keriting.
3. Sediakan 1 buah jeruk limau.
4. Sediakan 10-15 buah cabai rawit merah - rawit hijau.
5. Ambil 2 siung bawang merah.
6. Sediakan 1 siung bawang putih.
7. Ambil secukupnya Garam, gula,penyedap.
8. Siapkan Terasi, bakar sebentar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Cuci bersih cumi asin, rendam dalam air panas kurleb 15 menit, tiriskan lalu goreng sampai matang, jika suka yang lebih kering, silahkan goreng hingga berwarna kecoklatan yaa... Note : saat menggoreng cumi asin, wajannya ditutup yaa, supaya gak kena lompatan cumi yang meronta-ronta 😆.
   
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe,terasi bakar tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa.
3. Setelah bahan sambal sudah siap. Tuangkan minyak panas diatas sambal. Aduk rata, tambahkan perasan jeruk limau.
4. Masukkan cumi asin goreng kedalam sambal, aduk rata, hidangkan bersama nasi hanya, WARNING...! hati- hati bakalan bolak balik nambah yaa... 😄😄.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal dengkek cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :