Sayur asem kacang merah (sunda). Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang Sederhana dan Nikmat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda. Pertama langkah yang harus dilakukan yaitu, cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan. Memang sayur kacang merah khas Sunda ini menggunakan buah asam sebagai salah satu bumbunya.

Gerus bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harus. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Kupas kulit labu siam, kemudian potong-potong seukuran satu suapan.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem kacang merah (sunda) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem kacang merah (sunda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda yang Sederhana dan Nikmat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Asem Kacang Merah Khas Sunda. Pertama langkah yang harus dilakukan yaitu, cuci bersih kacang merah yang telah anda siapkan. Memang sayur kacang merah khas Sunda ini menggunakan buah asam sebagai salah satu bumbunya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem kacang merah (sunda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem kacang merah (sunda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem kacang merah (sunda) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem kacang merah (sunda) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem kacang merah (sunda):

1. Siapkan 1/4 kg kacang merah.
2. Gunakan 3 siung bawang putih (iris).
3. Ambil 4 siung bawang merah (iris).
4. Gunakan 2 lbr daun salam.
5. Gunakan 1 ruas lengkuas.
6. Siapkan Daun bawang.
7. Siapkan 1 butir gula merah.
8. Ambil Air asam jawa.
9. Gunakan 1 ltr air.
10. Siapkan Gula.
11. Sediakan Garam.
12. Siapkan Lada.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Pisang Goreng Crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Potong kacang panjang seukuran satu jari. Masukkan kacang panjang, labu siam, cabai hijau, belimbing wuluh dan daun melinjo. Resep sayur kacang merah khas Sunda. Sayur asem sunda siap di hidangkan.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem kacang merah (sunda):

1. Rebus kacang merah sebentar sampai mendidih lalu buang airnya (supaya gak hitam kuahnya nanti).
2. Ganti air, rebus lagi kacang merah dengan daun salam+lengkuas.
3. Kalau sudah empuk masukkan bawang, daun bawang, garam, gula jawa, air asam jawa.
4. Tes rasa. Kalau kurang manis tambah gula pasir..
5. Nyaamm segerrrr..

Resep sayur asem Sunda paling cocok dibuat pada saat siang hari. Saat cuaca panas, sayur asem sangat cocok dimakan untuk menyegarkan badan. Resep dan Cara Masak Sayur Asem Sunda ©Shutterstock. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem kacang merah (sunda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :