Ayam Sisit Bali. Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very.

Lihat juga resep Ayam Sisit Sambal Matah enak lainnya. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas. Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak.

Sedang mencari inspirasi resep ayam sisit bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sisit bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Talking about a complex flavorful aroma of Indonesian food, you have to put this ayam suwir Bali or also known as ayam sisit bali in one of your to-try foods (besides rendang sapi Padang, which is the national dish of Indonesia). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy. There you have it 😉 Shredded chicken meat is basically tossed in very.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sisit bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam sisit bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam sisit bali yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Sisit Bali memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Sisit Bali:

1. Siapkan 500 gr dada ayam fillet.
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 3 lbr daun jeruk.
4. Gunakan 1 btg serai, geprek.
5. Sediakan 2 cm jahe, geprek.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Gunakan 1 sdm gula merah.
8. Sediakan 1 buah jeruk limo.
9. Siapkan Sedikit air kaldu ayam.
10. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
11. Ambil Bumbu Halus.
12. Sediakan 8 buah cabe merah.
13. Siapkan 3 buah cabe rawit (sesuaikan dengan selera).
14. Sediakan 7 butir bawang merah.
15. Ambil 3 siung bawang putih.
16. Gunakan 1 cm kencur.
17. Ambil 1/4 sdt terasi bakar.
18. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
19. Ambil 3 butir kemiri sangrai.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tahu Asam Manis yang Enak Tips Anti Gagal

Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali) Tweet. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah.

Cara menyiapkan Ayam Sisit Bali:

1. Rebus dada ayam yang sudah dilumuri air jeruk nipis sampai matang. Suwir-suwir setelah dingin. Haluskan bumbu..
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, dan jahe sampai harum dan tanak..
3. Masukkan ayam suwir, tambahkan air kaldu rebusan ayam tadi aduk rata. Bumbui garam dan gula merah aduk rata, koreksi rasanya. Tumis sampai airnya menyusut dan agak kering. Terakhir masukkan air jeruk limo aduk rata. Sajikan..

Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali. Untuk kali ini saya tidak membuat. Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Sisit Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :