Resep Sayur Asem Kacang Merah. Pernah mencoba resep sayur kacang merah? Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus. Kacang merah yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu yang gurih dan menyegarkan, boleh juga menambahkan cabai jika suka dengan selera pedas.

Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.

Anda sedang mencari ide resep resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sayur asem kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Pernah mencoba resep sayur kacang merah? Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus. Kacang merah yang empuk berpadu sempurna dengan bumbu yang gurih dan menyegarkan, boleh juga menambahkan cabai jika suka dengan selera pedas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sayur asem kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan resep sayur asem kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah resep sayur asem kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Resep Sayur Asem Kacang Merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Sayur Asem Kacang Merah:

1. Ambil 250 gram kacang merah.
2. Siapkan 3 siung bawang merah iris.
3. Ambil 3 siung bawang putih iris.
4. Siapkan 5 buah cabe rawit iris.
5. Gunakan 1 buah cabe gendot iris (bisa diganti cabe merah tanjung).
6. Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil dibagi 4 bagian.
7. Siapkan 1 bungkus terasi ABC.
8. Siapkan 2 batang daun bawang iris besar.
9. Ambil 1 ruas jari lengkuas geprek.
10. Siapkan 2 lembar daun salam.
11. Ambil 1 batang kayu manis.
12. Sediakan 4 butir asam jawa (sesuai selera, kalo saya sukanya asem asem pedes manis gitu 😁).
13. Gunakan Secukupnya gula merah aren (disisir).
14. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (saya pakai magic lezat).
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Gunakan Secukupnya air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Tteokpokki & Bubur Sumsum (Cemilan dari tepung beras) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama. Sayur asem kacang merah khas sunda ini telah siap dinikmati bersama dengan sepiring nasi putih hangat. Akan lebih nikmat jika anda menyantapnya bersama dengan ikan pindang atau ikan tongkol.

Cara membuat Resep Sayur Asem Kacang Merah:

1. Rebus kacang merah hingga agak empuk kemudian buang air rebusan pertama dan diganti air rebusan baru.
2. Setelah kacang empuk di air rebusan yang baru, masukkan gula aren sisir, asam jawa, terasi, bawang merah dan bawang putih iris.
3. Selang 2 menit, masukkan sisa bahan yang sudah dipersiapkan kecuali tomat.
4. Koreksi rasa.
5. Bila rasa sudah ok, masukkan tomat, dan diamkan beberapa saat.
6. Hidangkan dan jangan lupa kirim foto recook nya 🤗.

Teh tawar hangat akan sangat pas sebagai penutup makan. Berikut resep sayur asem kacang merah yang resepnya bisa kamu cek di Yummy App. Panaskan air di dalam panci, lalu masukkan kacang merah dan bumbu halus, kemudian aduk hingga tercampur rata. Rebus kacang merah dalam air bersama daun salam dan lengkuas. Cara membuat resep sayur asem: Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih bahan sayuran asam dan bumbu-bumbu, kecuali Asam jawa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Resep Sayur Asem Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :