Ayam Goreng Saus Padang. Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.
Selain lebih cepat matang dan lembut, ayam dalam ukuran kecil juga lebih mudah ketika hendak disantap.
Resep ayam goreng Padang, oleh: @susan_gracia Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Padang.
Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih!
Lagi mencari ide resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Terakhir, masukkan ayam goreng, beri larutan maizena, aduk-aduk sampai bumbu mengental dan meresap. Airnya jangan terlalu saat, karena kuahnya juga enak untuk dinikmati. Lihat juga resep Ayam Goreng Saus Padang enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Padang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Saus Padang:
- Sediakan Ayam (dipotong kecil).
- Siapkan Merica.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu saus padang.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 cabai besar.
- Ambil 3 cabai rawit.
- Sediakan 1 daun bawang.
- Sediakan 2 daun jeruk.
- Sediakan 3 sendok saus tomat.
- Siapkan 2 sendok saus sambal.
- Ambil 1 sendok saus tiram.
- Gunakan Kecap manis (secukupnya).
- Sediakan Garam (secukupnya).
- Sediakan Gula (secukupnya).
- Ambil Pelapis Ayam.
- Sediakan Tepung bumbu (sajiku).
- Siapkan 1 butir telur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chocolate Chip Oatmeal Cookies yang Enak Tips Anti Gagal
Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan!. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga coklat keemasan. Lihat juga resep Ayam tepung & Tahu saus padang enak lainnya. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.
Cara membuat Ayam Goreng Saus Padang:
- Marinasi ayam dengan merica (diamkan 15-30 menit).
- Siapkan tepung bumbu dan telur, kemudian celupkan ayam ke telur lalu ke tepung. Kemudian goreng sampai matang. Tiriskan..
- Bumbu : tumis bawang merah, bawang putih, cabai, daun bawang dan daun jeruk. Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, garam dan gula. Masukkan air secukupnya. Lalu diaduk rata..
- Masukan ayam yang sudah digoreng kemudian diaduk sampai rata..
Didihkan air, masukkan ayam, bawang merah, bawang putih halus, garam, dan daun salam. Rebus ayam hingga matang dan cukup lunak. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang, masukkan ayam. Saus sambal: haluskan cabai, bawang merah, dan tomat rebus. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :