Gongso tetelan daging sapi enak banget aseli. Resep Gongso tetelan daging sapi enak banget aseli. Lihat juga resep Gongso Hati Sapi enak lainnya. Bersihkan daging tetelan, rebus dengan sedikit garam.
Didihkan air di dalam panci presto dengan sedikit garam, masukkan potongan babat dan daging tetelan. Nah kali ini aku mau berbagi resep masakan berkuah nih dengan bahan utama daging sapi atau tetelan daging sapi yang dijamin praktis banget dan pastinya bercitarasa gurih dan pedas mantap. Yaitu resep daging sapi kuah pedas.
Sedang mencari inspirasi resep gongso tetelan daging sapi enak banget aseli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gongso tetelan daging sapi enak banget aseli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gongso tetelan daging sapi enak banget aseli, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gongso tetelan daging sapi enak banget aseli yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Gongso tetelan daging sapi enak banget aseli. Lihat juga resep Gongso Hati Sapi enak lainnya. Bersihkan daging tetelan, rebus dengan sedikit garam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gongso tetelan daging sapi enak banget aseli yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gongso tetelan daging sapi enak banget aseli menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gongso tetelan daging sapi enak banget aseli:
- Gunakan 1/2 kg daging tetelan sapi.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 12 buah cabe keriting merah.
- Ambil 4 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sachet terasi ABC bakar.
- Sediakan Bahan penyedap :.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm laos.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt gula.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1 sdt gula jawa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Dendeng sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Tapi.kalau bagian tetelan.sandung lamur, tapak walang, dll itu enak sekali di buat aneka masakan.suka dech. Nah.salah satu masakan andalanku nich.dari Yogya.yang dari dulu udah aku share dan banyak viewernya adalah Oseng-Oseng Mercon khas Yogya. Resep Daging Lapis Dadar yang Enak. Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan yang banyak sekali di sukai oleh orang-orang.
Cara menyiapkan Gongso tetelan daging sapi enak banget aseli:
- Potong2 kasar semua bumbu halus lalu Blender sebentar dgn sdkt air. Jadi msh agak kasar hasilnya.
- Presto daging tetelan Dgn 500ml air. Tunggu sampai empuk..
- Panaskan wajan, masukkan bumbu halus sampai airnya agak asat (krn td blender nya menggunakan air). Baru setelah asat masukkan minyak goreng untuk menumis..
- Kemudian masukkan daun salam, Laos, daun jeruk, sereh. Lanjut masukkan daging tetelan yg sdh di presto danTumis sampai merata..
- Terakhir masukkan air kaldu rebusan/prestoan tetelan, kemudian tambahkan garam, gula pasir, kaldu,gula jawa, aduk rata (cicipi koreksi rasa). Diamkan dlm api Kecil supaya agak asat dan bumbu meresap ke daging..
- Gongso tetelan siap disajikan dengan nasi hangat.
Teksturnya yang lembut dan tidak pengus (seperti daging kambing) menjadi … Kulineran di Yogya, Enak, dan Enak Banget. Sisa cuti tahunan yang menyisakan tiga hari kerja ini akhirnya saya habiskan untuk traveling ke Yogya. Jangan ditanya sudah berapa kali ke Yogya. Ayah saya aseli dari Kulon Progo salah satu kabupaten di provinsi istimewa itu. Mungkin Yogya adalah provinsi kedua saya yang saya kunjungi, semenjak saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gongso tetelan daging sapi enak banget aseli yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :