Ikan Kembung Bakar Padang.
Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung bakar padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung bakar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung bakar padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung bakar padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Kembung Bakar Padang:
- Ambil 4 ekor ikan kembung.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan Garam.
- Ambil 65 ml santan instan.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 cabe merah besar, hilangkan bijinya.
- Ambil 1 cabe rawit.
- Ambil Seruas jahe.
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang:
- Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama 10 menit..
- Haluskan bumbu, kemudian masak dengan menambahkan air (air dikira2 aja) dan santan hingga bau langunya hilang..
- Masukkan ikan ke dalam bumbu. Masak hingga bumbu menyusut. Ikannya jangan dibolak balik. Cukup 1x balik aja biar tidak hancur..
- Bakar ikan di atas teflon, sebenarnya ikan ini sudah matang karena tadi dimasak dulu dengan bumbunya, jadi ga perlu lama untuk membakarnya. Sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Bakar Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :