Ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale).

Anda sedang mencari ide resep ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale):

1. Siapkan 1 ekor ikan kakap merah/ sesuai selera.
2. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
3. Gunakan Air secukupnya (+-10 sdm).
4. Sediakan Bahan sambel.
5. Siapkan 1/2 buah mangga muda / mengkal, cacah.
6. Sediakan 10 butir kemiri bakar/goreng.
7. Ambil sesuai selera Cabe rawit.
8. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kerang hijau saus padang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale):

1. Bersihkan ikan kakap (bersihkan sisiknya dan cuci sampai benar-benar bersih). Lalu bakar ikan sampai matang. Sisihkan..
2. Kemudian cacah mangga muda, bisa juga diparut dengan parutan keju. Sisihkan..
3. Goreng / bakar kemiri sampai mateng atau sampai coklat kehitaman, angkat. Lalu kikis-kikis bagian hitamnya dengan pisau. Sisihkan..
4. Ulek kemiri, cabe rawit, garam dan penyedap rasa sampai halus. Kemudian masukkan mangga muda yang sudah dicacah. Ulek pelan-pelan, gak usah terlalu bertenaga biar masih terasa tekstur mangganya. Beri sedikit air matang lalu campurkan sampai rata. Jangan lupa cek rasa..
5. Tata ikan diatas piring, lalu baluri ikan dengan sambal mangga yang sudah dibuat tadi. Ikan bakar siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan bakar sambel mangga (a.k.a pasere' bale) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :