Ikan Gurame Asam Manis.

Sedang mencari ide resep ikan gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Gurame Asam Manis:

1. Siapkan 1 ekor ikan gurame.
2. Gunakan Secukupnya tepung terigu/tepung siap saji.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
5. Sediakan 2 buah tomat (direbus dahulu).
6. Ambil Secukupnya nenas.
7. Gunakan Secukupnya cabe rawit hijau.
8. Sediakan 2 sdm saos cabe (optional takarannya).
9. Gunakan 2 sdm saos tomat (optional takarannya).
10. Gunakan Secukupnya garam.
11. Gunakan Secukupnya gula.
12. Gunakan Secukupnya kaldu ayam bubuk.
13. Ambil Bumbu halus.
14. Gunakan 8 siung bawang merah.
15. Ambil 5 siung bawang putih.
16. Sediakan 1 sdt merica.
17. Ambil 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambal Matah ala saya (simple) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis:

1. Siapkan bahan, ulek/blender bumbu halus.
2. Tumis bawang bombay, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi, beri air, masukkan tomat yang telah dihancurkan, lalu masukkan nenas, rebus sampai mendidih, lalu masukkan saos cabe, saos tomat dan cabe rawit utuh. Beri garam, gula dan kaldu ayam bubuk. Cek rasa..
3. Ikan mentah diberi garam dan jeruk nipis, aduk sampai rata, diamkan sebentar. Lalu balurin ikan dengan tepung terigu/tepung siap saji. Goreng ikan sampai matang..
4. Letakkan ikan di piring lalu tuang kuahnya. Selesai..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :