Ikan bakar rica rica. Remove from heat, then add in tomatoes, salt, sugar, and tamarind juice. Ikan Bakar Rica - Rica Dalam artikel kali ini akan diulas mengenai resep untuk membuat ikan bakar rica-rica. Ikan bakar yang satu ini memiliki cita rasa yang gurih serta sedikit pedas sehingga akan membuat Anda merasa ketagihan.
Bagaimana bisa memberikan hidangan terbaik pada mereka. Info ingin berbagi mengenai Aneka Resep Masakan yang mungkin cocok untuk Anda buat. Cara membuat ikan bakar rica - rica setiap langkah demi langkahnya : Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah lumuri ikan bawal dengan perasan air jeruk nipis yang sudah dicampuri dengn garam.
Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar rica rica yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar rica rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar rica rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar rica rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Remove from heat, then add in tomatoes, salt, sugar, and tamarind juice. Ikan Bakar Rica - Rica Dalam artikel kali ini akan diulas mengenai resep untuk membuat ikan bakar rica-rica. Ikan bakar yang satu ini memiliki cita rasa yang gurih serta sedikit pedas sehingga akan membuat Anda merasa ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan bakar rica rica memakai 19 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bakar rica rica:
- Sediakan 2 ekor ikan segar (boleh ikan apa saja,saya pakai ikan tongkol).
- Sediakan 2 buah jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- Sediakan 10 buah cabe keriting atau sesuai selera.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 cm jahe.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sendok teh merica bubuk.
- Gunakan 2 cm gula merah (diasir).
- Ambil Bumbu geprek :.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 2 buah serai (cari yg batangnya besar untuk kuas).
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, dan penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya kecap manis.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Rica Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Com - Bumbu rica-rica bisa disandingkan dengan berbagai macam lauk, salah satunya yaitu ikan bakar. Bumbu dengan citarasa pedas dan gurih ini akan menjadi menu andalan jika dipadukan dengan ikan bakar yang lezat. Daripada membeli ikan bakar bumbu rica-rica di restorant, mendingan masak di rumah yuk ladies. Nah, kali ini kami punya olahannya yang siap bikin lidah bergoyang.
Langkah-langkah membuat Ikan bakar rica rica:
- Bersihkan isi perut ikan dan biarkan sisik ikannya tetap ada. Agar ikan tidak mudah lengket di bakaran. Jangan lupa beri keratan lalu Cuci bersih..
- Potong 1 buah jeruk nipis menjadi dua bagian. Totolkan jeruk ke atas garam lalu oleskan secara merata ke badan ikan sambil sedikit diperas agar air jeruk keluar. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Siapkan panggangan, olesi ikan dengan minyak goreng, lalu panggang dengan api kecil.
- Panaskan minyak goreng pada penggorengan, masukkan bumbu halus, daun salam, satu buah serai, dan lengkuas.beri gula, garam dan penyedap rasa, Tumis sampai bumbu matang dan mengeluarkan aroma..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan beri perasan 1 buah jeruk nipis keatas bumbu..
- Ambil tiga sendok makan bumbu kedalam mangkuk. Beri sedikit kecap manis. Aduk rata..
- Geprek batang serai untuk kuas. Oleskan bumbu keatas ikan dengan menggunakan batang serai tersebut. Panggang ikan dengan api sedang dan bolak balik agar matang merata..
- Setelah ikan matang. Angkat letakan di piring saji. Lalu siram atasnya dengan sisa bumbu yang ada..
- Ikan bakar rica rica siap dihidangkan..
Resep Masakan Indonesia - Ikan adalah salah satu jenis panganan atau lauk yang sering kita jumpai di hampir menu makanan kita. Ikan bakar rica-rica menjadi resep yang sangat diincar oleh orang-orang yang sudah pernah menikmati salah satu makanan khas Manado tersebut. Yellow Spicy Fish (Ikan Rica-rica) is the speciality from Manado, North Sulawesi. It's a dish made from fish (basically you can use any kind of fish) with some ingredients. The taste I called it 'nano-nano' means it has spicy, salty, sweet, yet also fresh because of lemongrass.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bakar rica rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :