Lemper Ayam.
Sedang mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lemper Ayam:
- Ambil 1/2 kg beras ketan.
- Siapkan 1 buah santan kara.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Bahan isian.
- Ambil 1/4 kg fillet ayam, rebus lalu cincang.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Sedikit kecap manis.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, garam, dan gula.
- Sediakan 3 butir kemiri.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 34. Simple Choco Chip Cookies yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Lemper Ayam:
- Cuci beras ketan, masak di magic jar dengan air seruas jari dan tambahkan santan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan 3 butir kemiri. Tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air..
- Memarkan serai, masukkan kedalam ayam bersama daun jeruk. Tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam, dan gula. Tes rasa. Jikaa air sudah menyusut, sisihkan.
- Bentuk nasi ketan membulat agak panjang, isi dengan ayam. Bungkus dengan daun pisang. Lemper siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :