Ikan Kuwe Ungkep Santan Kecap (untuk Ikan Bakar). Ikan Kuwe Ungkep Santan Kecap (untuk Ikan Bakar). Ikan kuwe, bersihkan•Jeruk nipis, ambil airnya•Daun jeruk, sobek tapi jgn ikan gurame sedang•air jeruk nipis•garam•kecap manis•sereh, geprek putihnya•minyak untuk menumis•bawang merah (saya goreng dulu sebentar)•bawang putih. Yuk, coba resep Ikan Kuwe Bakar dengan sambal kecap ini untuk makan malam!
Sajikan ikan kuwe bakar dengan bumbu halus yang terbuat dari jahe, lengkuas, dan keluak.
Ikan kuwe yang telah dibakar terlebih dulu dapat dihidangkan bersama bumbu halus dari jahe, lengkuas Untuk penyajiannya, tambahkan irisan kucai dan cabai merah.
Kelezatan dari ikan sarden ungkep kecap ini memiliki rasa yang gurih serta manis hingga menembus pada daging serta tulang ikan sarden.
Sedang mencari ide resep ikan kuwe ungkep santan kecap (untuk ikan bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kuwe ungkep santan kecap (untuk ikan bakar) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan Kuwe Ungkep Santan Kecap (untuk Ikan Bakar). Ikan kuwe, bersihkan•Jeruk nipis, ambil airnya•Daun jeruk, sobek tapi jgn ikan gurame sedang•air jeruk nipis•garam•kecap manis•sereh, geprek putihnya•minyak untuk menumis•bawang merah (saya goreng dulu sebentar)•bawang putih. Yuk, coba resep Ikan Kuwe Bakar dengan sambal kecap ini untuk makan malam!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kuwe ungkep santan kecap (untuk ikan bakar), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kuwe ungkep santan kecap (untuk ikan bakar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kuwe ungkep santan kecap (untuk ikan bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Kuwe Ungkep Santan Kecap (untuk Ikan Bakar) menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Kuwe Ungkep Santan Kecap (untuk Ikan Bakar):
- Ambil 500 g Ikan kuwe, bersihkan.
- Gunakan 1/2 buah Jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk, sobek tapi jgn sampe putus.
- Ambil 2 lembar Daun salam, sobek tp jgn sampe putus.
- Sediakan 1 batang Serai, geprek.
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas, geprek.
- Sediakan 20 ml Santan kental instan, larutkan dgn air hingga 150 ml.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Ambil 1 sdm Gula merah, sisir.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir & kaldu jamur.
- Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
- Sediakan 🌶 Bumbu Halus :.
- Gunakan 3 butir Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Ambil 1,5 ruas jari Jahe.
- Ambil 5 buah Cabai merah keriting (optional).
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Siapkan 🥬 Pelengkap :.
- Siapkan Lalapan & sambal.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Galantin ala Ibu Mertua yang Lezat Tips Anti Gagal
Sajikan ikan sarden ungkep ini bersama dengan nasi putih hangat yang pastinya membuat anda akan merasa ketagihan. Lumuri ikan kuwe dengan garam dan air jeruk. Bakar ikan di atas bara sambil dioleskan sisa bumbu hingga matang. Ikan kuwe / Giant trevally Merupakan ikan predator penghuni karang yang sangat menjadi primadona bagi para angler's untuk.
Cara membuat Ikan Kuwe Ungkep Santan Kecap (untuk Ikan Bakar):
- Cuci bersih ikan, tiriskan lalu kerat2 sisi ikan. Lumuri ikan dengan sejumput garam & air Jeruk nipis hingga rata. Diamkan sekitar kurang lebih 10 menit..
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun Jeruk, daun salam, serai & lengkuas, tumis hingga bumbu matang. Masukkan sisa bumbu lainnya & juga santan, aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa tes rasa ya..
- Masukkan ikan. Ungkep ikan hingga bumbu meresap. Matikan api. Jika buat banyak & untuk stok, bisa disimpan di wadah tertutup lalu masukkan kulkas/frezzer. Sisa bumbu disimpan di wadah terpisah ya buat olesan pas dibakar..
- Bakar/panggang ikan hingga sisinya kecoklatan & tercium aroma bakaran. Jangan lupa oles ikan dengan sisa bumbu ya.. Sajikan ikan bakar dengan nasi panas, sambal & lalapan..
Penyuka ikan wajib coba resep Ikan Kuah Santan menggunakan ikan dengan tekstur daging yang lembut, misalnya kakap, kerapu, atau gurami. Hangatnya kuah santan dipadu ikan segar mampu memuaskan lidah Anda dan keluarga. Video kali ini aku mau berbagi resep Ikan Kuwe Bakar dg bumbu yang simple tp rasanya enak.cobain yukk. Sebagai contoh ikan gabus goreng, ikan gabus bakar, asam manis, atau cara yang sangat sederhana dengan dikukus. Pastinya untuk membuat ikan bakar ini kamu dapat memilih ikan yang segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kuwe ungkep santan kecap (untuk ikan bakar) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :