Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau. Resep Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau. yeaaayyy ketemuu hari minggu!!!jdwalnya masak spesiall supaya ayah sama aa sultan betaahhh dirumah.makannya lahap.trs masakan ibuk koki jd larisss maaniisss. Lihat juga resep Sambal Korek Rawit Ijo enak lainnya. Bagi yang suka pedas, sambal korek bisa jadi pilihan.
Masakan dari Indonesia memiliki cita rasa yang khas dengan rempah-rempah yang kaya akan rasa. Artikel sebelumnya kita telah membahas mengenai resep ikan bawal. Ikan nila bakar kecap pedas memang cenderung selalu diperebutkan kalau kita berkunjung ke restoran seafood, atau pun kalau menemukannya di acara pesta.
Lagi mencari inspirasi resep ikan nila bakar sambal korek rawit hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan nila bakar sambal korek rawit hijau yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila bakar sambal korek rawit hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan nila bakar sambal korek rawit hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau. yeaaayyy ketemuu hari minggu!!!jdwalnya masak spesiall supaya ayah sama aa sultan betaahhh dirumah.makannya lahap.trs masakan ibuk koki jd larisss maaniisss. Lihat juga resep Sambal Korek Rawit Ijo enak lainnya. Bagi yang suka pedas, sambal korek bisa jadi pilihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar sambal korek rawit hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau:
- Siapkan 1 ekor ikan nila,ukuran besar.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya minyak utk menggoreng.
- Gunakan 🌼Bumbu halus :.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt kemiri.
- Ambil Secukupnya garam,kaldu bubuk,lada.
- Gunakan 🌷Bumbu Oles :.
- Ambil 2 sdm mentega.
- Gunakan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdt saori saus tiram.
- Gunakan 🌾bahan sambal :.
- Ambil 25 cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya minyak bekas menggoreng ikan.
- Gunakan 🏵️pelengkap :.
- Ambil ketimun, iris sesuai selera.
- Gunakan daun kemangi,petik daunnya.
- Ambil 1 buah jeruk limau,belah 2.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 245. Sayur Asam yang Enak Tips Anti Gagal
Ketika kita memakannya, yang dikejar adalah rasa smokey dan saus manis pedas yang nikmat disantap bersama nasi hangat. Awalnya selalu ada ragu ketika ingin mengolah resep ikan nila. Tapi aku beranikan saja mencoba karena yakin kalau resep ikan. Resep 'sambal ikan nila' paling teruji.
Langkah-langkah membuat Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau:
- Cuci bersih ikan,kerat bagian badan. lalu lumuri dgn air perasan jeruk nipis. diamkan sebentar lalu bilas dgn air matang. sisihkan..
- Haluskan bahan bumbu dgn blender/uleg. kemudian baluri ikan dgn bumbu halus. masukkan kedalam kulkas. diamkan selama 1 jam (agar bumbu meresap)..
- Setelah 1 jam, keluarkan ikan,lalu goreng dgn secukupnya minyak hingga setengah matang saja. angkat..
- Siapkan bahan oles : cairkan mentega,kemudian campur dgn bahan olesan lainnya. olesi ikan dgn bumbu. kemudian bakar diatas teflon dgn api sedang. usahakan tidak terlaku sering dibolak-balik agar ikan tidak hancur (jd bisa dimainkan besar kecil api agar ikan tidak gosong). Balik ikan, olesi sisi lainnya..bakar kembali hingga matang. setelah matang, matikan api..
- Cara membuat sambal : bersihkan bahan sambal,lalu uleg cabe rawit dan bawang putih hingga halus. tambahkan garam+gula+kaldu bubuk. cicipi rasa. setelah rasa sudah pas, siram sambal yg diuleg td dgn minyak panas bekas menggoreng ikan td. aduk2 hingga tercampur rata. sambal siap disantap..
- Siapkan piring saji, letakkan ikan dgn pelengkap nya seperti ketimun,daun kemangi, jeruk limau,dan sambal korek rawit hijau..
- Sajikan.
- Selamat mencoba 😉👍.
Bersihkan ikan, potong lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Lihat juga resep Sambel Kemangi (Temennya Ikan Bakar) enak lainnya. Kita coba padankan dengan sambal colo-colo khas Indonesia Timur! Berasal dari Maluku dan mirip sekali dengan sambal dabu-dabu, sambal ini terdiri dari potongan kecil cabai rawit, bawang merah, tomat, dan diberi perasan air jeruk nipis. Sebelum memasak gurame bakar ini, pilihlah gurame yang masih hidup ketimbang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :