Mujair Bakar Santan. Jenis menu yang akan Dapur Na'Quin bagikan kali ini adalah termasuk jenis masakan ikan bakar yang menggunakan ikan Mujair yang dibakar kemudian disiram dengan bumbu santan yang sudah disiapkan. Bagi pecinta ikan bakar tidak boleh melewatkan rasa ikan Mujair bakar. Pas nonton tv,ada acara masak,coba diperhatiin,sepertinya,mudah dan enak,akhirnya,aku coba deh resep dari Bu Susi Pudjiastuti ini, ternyata memang bener enak,dan mudah banget,sehat lagi.
Jika di bumbu kecap tidak butuh santan maka di menu ini santan sangat dibutuhkan sebab masakan padang sangat erat hubungannya dengan santan. Selesai sudah kumpulan Resep Ikan Mujair enak sederhana tanpa bahan pengawet mulai dari mujair goreng, pesmol, asam manis, rica-rica, mujair bakar, gulai, bumbu rujak, mujair santan secara mudah dan murah. Ikan Mujair Bakar Bumbu Rujak Tanpa Santan.
Lagi mencari ide resep mujair bakar santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujair bakar santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujair bakar santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mujair bakar santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Jenis menu yang akan Dapur Na'Quin bagikan kali ini adalah termasuk jenis masakan ikan bakar yang menggunakan ikan Mujair yang dibakar kemudian disiram dengan bumbu santan yang sudah disiapkan. Bagi pecinta ikan bakar tidak boleh melewatkan rasa ikan Mujair bakar. Pas nonton tv,ada acara masak,coba diperhatiin,sepertinya,mudah dan enak,akhirnya,aku coba deh resep dari Bu Susi Pudjiastuti ini, ternyata memang bener enak,dan mudah banget,sehat lagi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mujair bakar santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mujair Bakar Santan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mujair Bakar Santan:
- Sediakan 1 kg ikan mujair.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu:.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Seiris jahe.
- Gunakan 3 buah cabe(sesuaikan saja).
- Gunakan 1 gls santan.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt gula.
- Ambil Pelengkap:.
- Siapkan Aneka lalapan.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pizza Teflon Roti + Telur yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bumbu-bumbu: - Bawang merah secukupnya - Bawang putih secukupnya - Cabai rawit besar secukupnya - Jahe secukupnya - Santan - Garam. Cara membuatnya: - Bersihkan ikan lalu bakar di atas api sedang sampai kering - Bakar bawang merah, bawang putih, jahe dan cabai besar, lalu ulek di atas cobek. Siapa sih yang tidak tau nila dan mujair, salah satu jenis ikan konsumsi yang banyak dicari dan salah satu ikan paling laris di pasaran. Bahan bahan membuat Nila dan terong bakar sambal santan.
Cara menyiapkan Mujair Bakar Santan:
- Bersihkan ikan,lalu lumuri ikan dg air jeruk nipis dan garam,diamkan beberapa saat.
- Bilas ikan,lalu bakar sampai matang.Bakar juga jahe bawang merah dan putih,.
- Rebus sampai mendidih sebentar saja santannya,agar tidak mudah basi,lalu sisihkan..
- Ulek semua bumbu,bisa kasar,bisa jg sampai halus,sesuai selera aja.jangan lupa beri gula garam..
- Tuang santan ke bumbu,lalu ikan bakarnya,sambil sedikit di penyet.siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat,tambahkan aneka lalapan,agar lebih sedap,silahkan dicoba,ditunggu recook nya ya,terimakasih...
Lihat juga resep Mujaer Bumbu Rujak enak lainnya. Mujair bakar, Nasi putih,lalapan,sambal bawang.tahu tempe. Soto Kuah Santan dengan isian irisan daging,pergedel,toge dan kerupuk emping. Coba buat ikan mujair bakar kecap, yuk! Ikuti resep di bawah ini, ya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mujair bakar santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :