Ikan bakar padang feat sambal asam. Ikan bakar padang feat sambal asam Dayu Laura Artono Pekanbaru. Resep Ikan bakar padang feat sambal asam. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya!

Masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan asam kandis. Ikan bakar padang feat sambal asam - Kecuali olahan daging, ikan dikenal sebagai salah satu sumber protein yang bagus bagi tubuh. Di Indonesia sendiri ikan menjadi santapan paling disukai dan benar-benar mudah untuk ditemui.

Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar padang feat sambal asam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar padang feat sambal asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ikan bakar padang feat sambal asam Dayu Laura Artono Pekanbaru. Resep Ikan bakar padang feat sambal asam. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar padang feat sambal asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar padang feat sambal asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar padang feat sambal asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan bakar padang feat sambal asam menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar padang feat sambal asam:

1. Sediakan 1/2 kg ikan laut (saya pakai mata besar).
2. Ambil 1 batang serai.
3. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
4. Ambil 2 lembar daun jeruk.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Sediakan 1 kelopak asam kandis.
7. Ambil Santan kental dari 1/2 butir kelapa.
8. Ambil Bumbu halus:.
9. Sediakan 8 siung bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Sediakan 5 cm jahe.
12. Siapkan 5 cm kunyit.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Ambil 7 buah cabe merah.
15. Ambil 8 buah cabe rawit.
16. Sediakan Sambal asam:.
17. Sediakan 8 buah cabe merah.
18. Gunakan 14 buah cabe rawit.
19. Gunakan 5 siung bawang merah.
20. Ambil 2 siung bawang putih.
21. Sediakan 1 buah tomat kecil.
22. Sediakan 1/2 jeruk nipis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ikan memiliki nutrisi tinggi, bahkan lebih tinggi dibanding daging. Lihat juga resep Ikan bakar padang feat sambal asam enak lainnya. Lihat juga resep Kembung Bakar Padang with Sambal Matah enak lainnya. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan bakar padang feat sambal asam:

1. Sebelumnya ikan di sayat dan dikucuri jeruk nipis, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan serai yang di geprek, daun kunyit, daun salam, daun jeruk dan asam kandis, tumis lagi hingga wanginya keluar, jangn lupa tambahkan garam dna penyedap..
3. Setelah wangi masukkan santan, aduk dengan api kecil hingga mengental dan berminyak..
4. Bilas ikan tadi dna bhmbu yang telah matang disiram di atas ikan..
5. Siapkan panggangan (saya pakai panggang batok kelapa, boleh juga pakai telpkn dengan api kecil dan tanpa minyak ya)..
6. Sebelum ikan di panggang, oles dan ratakan bumbu ikan (saya pakai serai yang di geprek ujjngnya sebagai pengganti kuas)..
7. Panggang ikan jangn lupa di bolak balik dan olesi bumbu. Setelah matamg merata angkat..
8. Sambal asam. Rebus semua bahan dan digiling, bubuhkan garam dan penyedap. Setelah selesai kucuri jeruk nipis..
9. Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lalapan..
10. ----------------.

Resep Ikan Bakar Bumbu Padang - Bingung mau masak menu apa untuk menu makan hari ini. Nah, daripada bingung kenapa tidak mencoba resep ikan yang akan kami bagikan untuk anda dikesempatan kali ini yaitu Ikan Bakar Bumbu Padang, tentu menu ikan bakar ini berasal dari padang dan sudah terkenal dan populer didaerahnya. Nah, di Video kali ini aku mau makan Ikan Bakar Pak Tarjo nih kawan. Ikan bakar untuk bumbu kecap ini biasanya didominasi oleh rasa asam manis yang diberikan oleh kecap manis serta rasa asam dari jeruk nipis. Nah, ayam bakar kecap umumnya disajikan dengan sambal dari kecap yang diberi jeruk nipis juga.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan bakar padang feat sambal asam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :