Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta. Resep Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta. Source : Nur_Mom Sahil Seger dan simple 😁 #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok Resep Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta.
Saatnya memeriahkan #PekanPosbarSoto, Kali ini saya mencoba bikin Soto Sadang versi daging ayam khas Purwakarta recook resep ibu Siswaty Elfin Bachtiar. Dari berbagai macam olahan soto, menurut saya soto sadang ini salah satu olahan soto yang menggunakan. Soto sadang merupakan soto yang khas di daerah Purwakarta.
Sedang mencari inspirasi resep soto sadang ayam khas purwakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sadang ayam khas purwakarta yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta. Source : Nur_Mom Sahil Seger dan simple 😁 #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok Resep Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta. Ada soto yang dimasak dengan sangat simple, soto sadang khas Purwakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sadang ayam khas purwakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto sadang ayam khas purwakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto sadang ayam khas purwakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta:
- Siapkan 1/2 ekor ayam.
- Ambil 1,5 liter air.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 batang daun bawang sledri.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Bakar Kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Nama sadang ini diambil dari salah satu daerah yang ada di Purwakarta. Rasa dari soto sadang ini juga tak kalah enak dari soto-soto yang biasanya. Resep soto sadang lezat khas purwakarta ini patut dicoba untuk menyajikan masakan yang lezat untuk keluarga tercinta. Kawasan Sadang Purwakarta dikenal sebagai daerah industri sekaligus perlintasan dari dan ke daerah Jawa Barat lainnya.
Langkah-langkah membuat Soto Sadang Ayam Khas Purwakarta:
- Rebus ayam sampai matang. Siapkan semua bumbu..
- Goreng ayam sebentar lalu suwir2. Iris2 bamer baput tomat dan daun bawang sledri..
- Rebus air di panci cukup banyak. Masukkan semua bumbu iris dan ayam suwir. Beri bumbu2. Masak sampai bumbu meresap ke ayam, koreksi rasa. Lebih mantap lagi sajikan bersama sambal kecap rawit, emping dan taburan bawang goreng 💕👍.
Di musim mudik, kawasan ini dipadati kendaraan dan nyaris tak pernah. Tempat makan ini menyajikan menu soto. Ya, belum lengkap rasanya ketika ke Purwakarta tidak mencoba Soto Sadang Lama yang berada di Jalan Raya Sadang atau tepatnya di bawah jembatan layang Sadang, Purwakarta. Soto Sadang Lama ini memiliki lima varian soto. Yakni soto daging, soto ayam, soto kaki sapi, soto babat, dan soto campur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto sadang ayam khas purwakarta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :