Ayam Kecap Cabe Ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Meskipun enak, ternyata menu ini dapat dibuat dengan resep dan cara yang.
Tidak semua resep ayam kecap itu di buat dengan cara yang sulit, ada juga yang mudah untuk di buat dan salah satunya adalah ayam kecap sederhana. Ayam kecap pedas dengan cabe ijo lebih menggungah nafsu makan ya, apalagi dimakan pas anget-anget. Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo.
Lagi mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Meskipun enak, ternyata menu ini dapat dibuat dengan resep dan cara yang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Cabe Ijo menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Gunakan 1/2 Ekor Ayam Negeri.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 Bawang Bombay.
- Ambil 2 Butir Kemiri.
- Sediakan Lada Hitam Bulat secukupnya.
- Gunakan 2 Ruas Jahe.
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Gunakan 5 Buah Cabai Hijau.
- Ambil 3 Sdm Kecap Manis.
- Sediakan 1 Sdm Saus Tiram.
- Ambil Secukupnya Gula, Garam dan Kaldu Jamur.
- Sediakan 150 ml Air.
- Sediakan Minyak Makan Untuk Menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lapis beras yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.
Cara menyiapkan Ayam Kecap Cabe Ijo:
- Ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih kita goreng sampai matang..
- Haluskan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, lada, kemiri dan jahe sampai halus..
- Tumis bumbu halus bersama dengan bawang bombay kemudian masukan daun salam dan lengkuas sampai harum..
- Masukan ayam yang sudah digoreng sebelumnya. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula, garam dan kaldu jamur aduk sampai rata bisa dikoreksi rasa..
- Selanjutnya tuang kan air lalu aduk kembali..
- Tutup wajan dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap kedalam daging ayam..
- Jika air sdh sedikit menyusut masukan irisan tomat dan cabai hijau..
- Apabila sudah matang matikan api dan siap disajikan..
Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Bahan - bahan yang diperlukan :- Ayam sebelah / ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :