Nasi Goreng Cumi Hitam Suroboyo. With black burger buns and pizzas making waves in the Indonesian food scene, Nasi Goreng Cumi Hitam, a dish of black fried rice with squid, is another food trend that's becoming more popular. Squid ink not only provides the color for the rice but also creates a mild savory flavor to this Indonesian delicacy. Served with tender juicy squid, this unique fried rice is deliciously seasoned with.
Nasi goreng cumi di sini warnanya memang tidak terlalu hitam, namun sola rasa tak perlu diragukan, porsinya juga banyak.
Untuk mendapatkan nasi goreng cumi hitam yang tidak anyir, pilih cumi yang benar-benar segar.
Masukkan tinta cumi, aduk sampai harum dan matang.
Sedang mencari ide resep nasi goreng cumi hitam suroboyo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng cumi hitam suroboyo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
With black burger buns and pizzas making waves in the Indonesian food scene, Nasi Goreng Cumi Hitam, a dish of black fried rice with squid, is another food trend that's becoming more popular. Squid ink not only provides the color for the rice but also creates a mild savory flavor to this Indonesian delicacy. Served with tender juicy squid, this unique fried rice is deliciously seasoned with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng cumi hitam suroboyo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi goreng cumi hitam suroboyo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng cumi hitam suroboyo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Cumi Hitam Suroboyo menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Cumi Hitam Suroboyo:
- Siapkan 1 sendok makan bumbu dasar merah/putih, bisa lebih sesuai selera (lihat resep).
- Siapkan 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis.
- Ambil 1-2 butir telur ayam/bebek.
- Siapkan 1/4 sendok teh garam (bisa kurang/lebih sesuai selera).
- Siapkan 1 piring nasi putih dingin/sisa kemarin.
- Sediakan 2-3 sendok makan tumis cumi hitam, boleh lebih.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Tahu Cabe Garam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Aduk rata sampai nasi berwarna kehitaman. Ambil nasi goreng, letakkan di piring saji. Kelebihannya adalah potongan cumi yang lumayan banyak. Untuk tingkat kepedasan juga bisa dipesan sesuai selera.
Cara menyiapkan Nasi Goreng Cumi Hitam Suroboyo:
- Panaskan minyak goreng dgn api sedang, masukan bumbu dasar merah/putih, tumis hingga bumbu tidak lagi menggumpal. Masukan telur lalu orak Arik hingga matang. Tambahkan nasi putih, kita tumis nasi hingga tidak lagi menggumpal. (lihat resep).
- Masukan tumis cumi hitam, aduk2 kembali hingga nasi dan bumbu tumis cumi tercampur rata. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan tes rasa. Masak hingga nasi goreng menjadi kering..
- Setelah kering, kita matikan api, angkat dan letakkan pada piring saji. Untuk rasa yg lebih nikmat, kita tambahkan acar atau irisan mentimun juga cabe rawit, selamat mencoba 🙏🥰..
Jangan lewatkan sekalian menu nasi goreng merah. Isinya pakai suwiran ayam, acar ketimun dan taburan bawang goreng. Sama seperti nasi goreng pada umumnya, nasi goreng hitam juga terhidang berdampingan lauk pendukung seperti mentimun, tempe goreng pedas, sambal, kerupuk dan tidak lupa cumi-cumi yang sudah dipotong. "Secara spesifik sama menu utamanya nasi goreng. Tapi pembeda sajian kami menggunakan besek ditambah taburan jagung," kata dia. Agak mahal juga untuk ukuran nasi goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi goreng cumi hitam suroboyo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :