Ayam Kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap:
- Ambil 6 potong paha ayam ungkep. Goreng.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe keriting merah.
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau dan merah.
- Ambil 3 buah tomat ceri, belah dua.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm kecap inggris.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera (saya tidak pakai).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nasi Goreng Gila yang Enak Tips Anti Gagal
It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap:
- Siapkan semua bahan.
- Cincang bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay, cabe keriting dan cabe rawit. Belah dua tomat ceri. Campur jadi satu kecap manis, saus tiram, kecap inggris dan lada bubuk..
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan ayam goreng. Tambahkan kecap. Beri air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental..
- Masukan irisan cabe keriting dan cabe rawit utuh serta tomat. Masak sebentar. Angkat..
- Ayam kecap siap dihidangkan bersama nasi hangat....hhhmmm sedap mantap 😋.
- Barakallahu, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Cara masak ayam kecap cabe ijo: Goreng ayam sampai setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :