Ikan Bakar Madu Sambal Kecap. Resep Ikan bakar madu Sambal Kecap. Ini salah satu menu favorite keluargaku. Rasa manis alami dari madu, bumbu rempah dan segarnya ikan yang buat susah move on dan terus menjadi menu wajib disaat hangout or weekend bersama keluarga tercinta.
Keduanya sama-sama memiliki rasa dan tekstur yang nikmat. Apalagi jika dipadukan dengan olesan madu, wah ada manisnya tapi dicelup sambal kecap yang pedas! Resep Ikan Bakar Madu Sambal Kecap.
Sedang mencari ide resep ikan bakar madu sambal kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar madu sambal kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar madu sambal kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar madu sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Ikan bakar madu Sambal Kecap. Ini salah satu menu favorite keluargaku. Rasa manis alami dari madu, bumbu rempah dan segarnya ikan yang buat susah move on dan terus menjadi menu wajib disaat hangout or weekend bersama keluarga tercinta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan bakar madu sambal kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:
- Ambil 1 ekor ikan ayam-ayam.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Ambil Bahan olesan :.
- Sediakan 1 sdm madu.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm minyak sayur.
- Ambil Bahan sambal kecap (campur jadi satu):.
- Siapkan 5 siung bawang merah (iris2).
- Gunakan 3 siung bawang putih(cincang dan goreng hingga kuning).
- Sediakan 7 buah cabe rawit.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 buah jeruk sambal (peras ambil airnya).
- Gunakan Pelengkap(lalapan sesuai selera):.
- Sediakan Irisan tomat.
- Ambil Daun kemangi.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar) yang Lezat Tips Anti Gagal
Apalagi ketika bapak ( rahimahullah) masih ada, kami biasanya membakar ikan laut. Kami bergotong royong menyiapkan nasi, bahan lalapan, sambal terasi ,dan sambal kecap yang akan. KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar.
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Madu Sambal Kecap:
- Cuci bersih ikan di air mengalir.Belah dua ikan seperti membelah ikan asin.Hati-hati membelah ikannya ya karena kulit ikan ini keras (bisa minta tolong suami 😁😍).Atau kalau beli ikannya di pasar bisa minta tolong abang yang jual ikan untuk ngelupasin kulit ikannya.Punya saya kulitnya gak dikelupas, cuma dibelah dua saja ikannya..
- Campurkan madu dan kecap manis di bumbu halus, aduk rata.Balurkan bumbu di daging ikan,diamkan 15 menit hingga meresap..
- Siapkan bahan olesan,panggang atau bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bahan olesan.Jangan lupa ikannya dibalik,bakar hingga matang..
- Angkat dan siap disajikan dengan sambal kecap..
- Dilengkapi dengan lalapan sesuai selera..
- Wangiiii dan bumbunya meresap.Makan di rumah serasa makan di resto 👌.
Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Lihat juga resep Ikan bakar madu enak lainnya. Lihat juga resep Kakap bakar kecap enak lainnya. Lihat juga resep Gurami bakar sambal kecap enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Madu Sambal Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :