Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar). Resep Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar). Kata orang makan gak makan asal kumpul. Tapi kebanyakan tiap kumpulan pasti makan makan. hahaha Nah menu ini cocok banget buat acara kumpul keluarga, sahabat, arisan atau dinner di rumah sama keluarga.
Baca juga: Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Mangga, Panggang Pakai Teflon. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Lihat juga resep Ikan Nila Bakar Kecap Manis enak lainnya. ikan nila ukuran sedang • bumbu racik ikan • kecap manis • saos sambal • minyak wijen • Blueband secukupnya utk olesan di teflon resep amellia Nila bakar (teflon) madu + sambal bawang - Ikan Nila Bakar Kecap.
Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar). Kata orang makan gak makan asal kumpul. Tapi kebanyakan tiap kumpulan pasti makan makan. hahaha Nah menu ini cocok banget buat acara kumpul keluarga, sahabat, arisan atau dinner di rumah sama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar kecap ala dapur shasha (nila bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar) menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar):
- Sediakan 1 kg ikan nila (ada yang isinya 3 - 5 ekor).
- Sediakan Bumbu ungkep / marinasi ikan:.
- Sediakan 100 ml air garam (garamnya 1 sdm).
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk (atau 2 ruas jari kunyit).
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan Bumbu bakar kecap :.
- Siapkan 12 sdm (atau bisa lebih) kecap manis.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 buah asam jawa.
- Sediakan 1 buah batok kecil gula jawa.
- Ambil 1/4 sdt garam (opt).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
- Sediakan Sambal kecap :.
- Sediakan secukupnya rawit setan (me : 10 buah).
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pecak ikan gurame tomat ijo yang Lezat Tips Anti Gagal
Menu makanan yang pertama adalah ikan bakar kecap. Seperti namanya, masakan ini menggunakan kecap sebagai saus pelengkapnya. Citarasa kecap yang manis sangat sesuai dengan lidah orang Indonesia, loh! Lihat juga resep IKAN NILA KUAH ASAM - DAPUR MARISA enak lainnya. ikan bakar kecap, ikan bakar kakap, ikan bakar kakap merah, ikan bakar kecap teflon, ikan bakar kerapu, ikan bakar kecap pedas manis, ikan bakar ku hangus, ikan bakar laut, ikan bakar lele, ikan.
Cara menyiapkan Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar):
- Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis lalu diamkan sebentar. setelah itu bilas dan beri bumbu marinasi ikan. (ada diatas ya, bawang putihnya dihaluskan. garam 1 sdm campur dengan sekitar 100ml air). diamkan 30 menit atau lebih (me: masukkan kulkas saat marinasi).
- Siapkan bumbu kecap untuk bakaran. (ada di atas ya). haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, gula jawa, garam, merica, ketumbar. lalu pindah mangkok tambahkan kecap manis, minyak goreng dan asam jawa. aduk rata. siap untuk olesan bakaran..
- Setelah ikan di marinasi, goreng setengah matang supaya saat dibakar tidak hancur remuk. Tapi jangan sampai terlalu matang juga ya supaya gak keras saat disajikan jadi ikan bakar..
- Siapkan alat bakaran. bakar ikan 2 kali oles bolak balik. bakar oles 1, balik. oles lagi 2. diulang sampai 2 kali..
- Ikan Bakar siap dinikmati. untuk pelengkap sekalian bikin sambal kecap yuk.
- Sambal kecap : iris cabe rawit setan, iris tomat, iris bawang merah, campurkan kecap manis lalu beri perasan jeruk nipis. tidak perlu ditambah air ya, lama lama cair kok krn dpt air dari tomat.
- Siap santap... selamat mencoba 😊.
Pilihlah ikan yang masih segar untuk membuat ikan bakar ini sehingga ikan yang anda buat ini memiliki rasa yang sedap nikmat. Kerat-kerat bagian tubuh ikan bawal agar bumbu bisa meresap, lumuri dengan sedikit garam. Resep Ikan Bakar Bumbu Kecap Resep Ikan Bakar Resep Ikan Ikan Bakar Cara Membuat Ikan Nila Bakar Cobek : Ikan nila dibersihkan lalu dilumuri dengan air asam jawa. Kemudian dicuci dengan air sampai bersih dan lumuri dengan garam, kaldu ayam bubuk dan bawang putih. Bakar ikan sampai matang dan berwarna kecoklatan, angkat sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Kecap ala Dapur Shasha (Nila Bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :