Daging Sapi Teriyaki. Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.

Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben. Untuk mendapatkan daging teriyaki yang seenak buatan restoran, pilih jenis daging sapi yang berlemak sedikit. Resep daging sapi teriyaki sederhana ini juga sering disebut dengan resep beef teriyaki.

Lagi mencari ide resep daging sapi teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi teriyaki yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging sapi direndam dengan campuran bumbu, lalu dimasak hingga matang. Aromanya harumnya bikin perut langsung keroncongan. Sayangnya, meski sudah banyak kafe dan restoran yang menjual daging teriyaki, harganya bikin kantong menjerit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi teriyaki, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan daging sapi teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging sapi teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Daging Sapi Teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging Sapi Teriyaki:

1. Siapkan 500 gr Daging Sapi (Sudah di rebus, iris tipis).
2. Sediakan 1/2 Buah Bawang Bombay.
3. Ambil 2 Siung Bawang Putih.
4. Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
5. Sediakan Air.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan 1 sdm Tepung Maizena.
8. Siapkan Sedikit Minyak Untuk Menumis.
9. Gunakan 1 sdm Biji Wijen.
10. Siapkan Bumbu Marinasi.
11. Sediakan 2 sdm Kecap Manis.
12. Sediakan 1 bks Ladaku.
13. Ambil 2 1/2 sdm Saus Teriyaki (Aku pakai Saori).
14. Siapkan 1 sdt Garam.
15. Sediakan 1 sdt Penyedap.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Namun menggunakan bumbu daging teriyaki yang pas lalu ditambah menggunakan paprika yang pedas, maka beef ini tidak kalah lezat dari pada dengan resep yang lain. Kalau mau bikin sendiri, caranya mudah. Bisa disiapkan sore hari dan malam tinggal mematangkan.

Cara membuat Daging Sapi Teriyaki:

1. Campurkan daging dgn bumbu marinasi, aduk² hingga rata. diamkan kira² 15 - 20 menit, sambil menyiapkan bumbu tumis.
2. Tumis bawang merah, putih sampai harum. Masukkan daging aduk beri air diamkan sampai mendidih (dgn api sedang).
3. Masukkan bawang bombay, aduk sampai layu jika daging kurang empuk tambahkan air sedikit tunggu sampai mendidih.
4. Campurkan Maizena dgn 2 sdm air, masukkan ke tumisan daging td. Cicipi rasa sebelum diangkat.
5. Hidangkan di dalam piring, lalu beri taburan Wijen yg sudah di sangrai..
6. Selamat menikmati 🙏.

Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cukup ganti daging ayam dengan irisan tipis daging sapi. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :