Selat Solo. Design And Sell Solar Projects All From One Easy-To-Use Platform. Features: Pre-Qualification, System Design, Performance Simulation, Sales & Permitting. Selat solo is an Indonesian dish believed to have originated as a European salad that's been adapted to Javanese tastes.
Steak biasanya dikenal sebagai makanan ala western.
Akan tetapi, Indonesia juga punya loh makanan khas berupa steak.
Makanan yang sering disebut bistik Jawa ini bernama Selat Solo.
Lagi mencari ide resep selat solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selat solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selat solo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selat solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Design And Sell Solar Projects All From One Easy-To-Use Platform. Features: Pre-Qualification, System Design, Performance Simulation, Sales & Permitting. Selat solo is an Indonesian dish believed to have originated as a European salad that's been adapted to Javanese tastes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat selat solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Selat Solo menggunakan 25 bahan dan 18 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Selat Solo:
- Gunakan secukupnya Galantin.
- Sediakan 2 buah wortel.
- Sediakan secukupnya Buncis.
- Siapkan 3 buah kentang.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Saus selat.
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk pala.
- Siapkan 1/4 sdt bubuk cengkeh.
- Gunakan 1 cm kayu manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1 sdm margarin.
- Ambil 1 butir gula jawa.
- Siapkan Mayonais.
- Sediakan 1 1/2 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu yang dilarutkan dengan 2 sdm air.
- Ambil 125 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt cuka.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Ambil secukupnya Mustard.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ceker ayam mercon pedas yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Tak dipungkiri, kemunculan makanan ini memang terpengaruh dengan masa penjajahan Belanda. Ketika itu, kaum menengah memadukan makanan khas Belanda dengan cita rasa lokal. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper.
Langkah-langkah menyiapkan Selat Solo:
- Potong buncis, wortel dan kentang sesuai selera..
- Didihkan air, rebus buncis dan wortel. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng kentang. Sisihkan.
- Iris bawang bombay memanjang dan uleg bawang..
- Panaskan margarin, masukkan bawang bombay dan bawang. Tumis hingga harum.
- Masukkan tomat, bubuk pala, bubuk cengkeh dan kayu manis. Disusul dengan galantin.
- Kemudian masukkan air dan gula jawa. Berikan bumbu garam dan merica.
- Untuk takaran garamnya bisa disesuaikan, serta beri penyedap rasa..
- Kemudian saus sudah siap..
- Masak mayonaisnya dengan cara didihkan margarin dengan air.
- Masukkan larutan tepung terigu, aduk rata.
- Tambahkan gula, garam dan cuka. Aduk rata.
- Setelah rata, matikan kompor, masukkan kuning telur yang telah di kocok lepas.
- Aduk rata, hidupkan kembali kompor dengan api kecil.
- Setelah agak mengental, matikan api. Siap untuk di tata diatas piring.
- Berikan selada di atas piring, letakkan wortel dan buncis yang telah direbus, kentang goreng serta galantin..
- Siramkan saus diatasnya, ditutup dengan letakkan mayonais di sampingnya.
- Selat solo siap dinikmati.
It is served with hard boiled egg and. Saute onion until fragrant and enter the tomato. Put in the meat then leave until the color changes. Add Bango sweet soy sauce, worcestershire sauce, nutmeg powder, pepper, and salt. Leave it until the meat is cooked.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat selat solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :