Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot). Here is how you achieve it. Resep Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot). Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis.
Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot). Akan tetapi, anda tidak perlu cemas. Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan.
Sedang mencari ide resep beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is how you achieve it. Resep Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot). Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot):
- Ambil 250 gr daging sapi has dalam.
- Sediakan 1 biji bombay ukuran kecil, iris memanjang.
- Siapkan Secukupnya air, minyak/margarin.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Siapkan Saus rendaman.
- Gunakan 1 sdm saus tiram (saya: cap panda).
- Ambil 2 sdm soy sauce (saya: kikkoman).
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1,5 sdt madu.
- Ambil Bumbu tambahan (dimasukkan ketika memasak).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 1 sdm soy sauce.
- Gunakan 1 sdm rata gula pasir.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Bakar Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) Iris daging sapi yang setengah membeku. Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot). Akan tetapi, anda tidak perlu cemas.
Cara membuat Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot):
-
Iris daging sapi yang setengah membeku. Saya memakai daging sapi has dalam yang keluar dari freezer lalu saya pindahkan ke chiller/bawah freezer selama 1,5 jam, kemudian baru saya iris dalam keadaan setengah beku. Iris setipis mungkin. Kemudian rendam daging dalam air. (TIPS: ketika daging dalam keadaan setengah beku, memudahkan kita untuk mengiris tipis. Dan sebisa mungkin iris daging setipis mungkin, krn jika kurang tipis daging tetap alot nantinya)..
- Buang air rendaman dan cuci bersih daging. Haluskan bawang putih dan jahe. Lumuri daging dengan bawang putih, jahe, dan saus rendaman. Tambahkan sedikit air. Aduk merata. Marinasi semalaman. Masukkan chiller/bawah freezer. (Saya memarinasi malam untuk dimasak pagi, agar bumbu meresap dan juga supaya daging lebih empuk)..
- Panaskan minyak/margarin. Tumis bombay setengah matang, angkat, sisihkan. Di wajan yang sama, masukkan daging, tambahkan sedikit saja air, tutup. Ungkep selama 3 menit..
- Masukkan kembali bombay. Cicipi dan koreksi rasa. Di tahap ini saya menambahkan sedikit saus tiram, soy sauce kikkoman, gula, kecap manis, dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera. Masak sebentar hingga bumbu meresap. Biarkan ada kuahnya sedikit seperti di Hokben. Kemudian sajikan dengan salad 😍👍🏻.
Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan. Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) sendiri di rumah. Beef Teriyaki Hokben (TIPS mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki hokben (tips mengiris daging sapi menjadi tipis dan tidak alot) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :