Tongkol bakar sambal kecap. Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar.
Cara membuat sambal kecap. iris tipis tipis semua bahan sambal.
Tempatkan dalam wadah kecil dan tambah dengan sir jeruk nipis dan kecap.
Jika terlalu kental bisa ditambahkan dengan sedikit air matang.
Anda sedang mencari ide resep tongkol bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol bakar sambal kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajikan ikan bakar bersama sambal kecap pedas segar. KOMPAS.com - Sambal kecap adalah sambal praktis yang mudah dibuat di rumah. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bakar sambal kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol bakar sambal kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol bakar sambal kecap memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol bakar sambal kecap:
- Siapkan 3 ekor tongkol.
- Gunakan Bumbu marinasi yg dihaluskan.
- Siapkan Garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Ambil 1 bawang putih.
- Ambil Asam jawa.
- Gunakan 1 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr daun salam.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak sayur utk menumis.
- Gunakan Bumbu kecap.
- Sediakan Kecap manis.
- Sediakan 1 tomat.
- Gunakan Lada bubuk.
- Siapkan 4 cabe setan.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 bawang putih.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep #88 Roti Bakar Selai Mangga yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ikan bakar bisa dimakan langsung atau bisa dengan nasi putih hangat. Sesuai dengan namanya, sambal ini dibuat dari ikan tongkol yang dipotong-potong dan di bakar layaknya sate. Sambal ikan tongkol ini dapat langsung dimakan tanpa menggunakan nasi ataupun makanan yang lainnya, karena ikan. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol bakar sambal kecap:
- Bersihkan ikan dan siapkan bumbu utk marinasi ikan dengan dihaluskan lalu ditumis.limuri ikan diamkan selama 30 menit..
- Membuat sambal kecap : haluskan cabe,bawang dan potong2 tomat campurkan kecap manis dan lada bubuk.sisihkan.
- Bakar ikan sampai dagingnya matang..
Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut. Ikan Gurame Bakar yang disajikan dengan sambal kecap manis pedas bango, rasanya gurih dan pas untuk lauk makan nasi pada acara malam tahun Ikan kolam atau ikan darat seperti, ikan mas, bisa juga diganti ikan laut, seperti ikan tuna, ikan tongkol, ikan kakap merah, kakap putih, dan sebagainya. Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya. Resep yang satu ini sangat dianjurkan bagi anda pecinta sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol bakar sambal kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :