Sayur asem kacang merah. Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Saya ingat dari dulu papa suka makan ini hanya dengan nasi putih dan tempe.
Pastikan untuk tidak melewatkan resep cara bikin Sayur Asem Kacang Merah yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang hari ini.
Baca juga: Cara Bikin Ayam Bakar Tulang Lunak, Makan Siang Bersama Keluarga Jadi Nikmat Baca juga: Cara Bikin Sop Sayuran Super Enak, Menu Berkuah yang Sangat Cocok Jadi Menu Makan Malam Bahan: Sayur asem biasanya berbahan dasar jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat, serta asem yang digunakan untuk memberikan rasa asem pada makanan ini. berikut adalah resep sayur asem dengan kacang merah sebagai bahan utama.
Lagi mencari ide resep sayur asem kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem kacang merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Mama dulu cukup sering masak kacang merah. Dari sup brenebon sampai sayur asem. Jarang sayur asem menggunakan kacang merah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur asem kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur asem kacang merah menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur asem kacang merah:
- Sediakan 1 bks kacang merah.
- Sediakan 3 bh wortel.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan 1 bungkus kecil asem jawa.
- Ambil 2 lb daun salam.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 2 bh cabe ijo.
- Gunakan 1 bh Tomat sedang.
- Ambil 1/2 gandu gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep 2. Telur Dadar Kornet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Akhir pekan saatnya masak menu spesial untuk keluarga. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Selain nikmat, sayur asem ini juga menyehatkan, lho. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah.
Cara menyiapkan Sayur asem kacang merah:
- Didihkan air, cuci kacang merah sampai bersih, masukkan kacang, lengkuas dan daun salam sampai sedikit empuk lalu masukkan wortel yg sudah dipotong2.
- Masukkan asem jawa, bawang merah, cabe hijau dan gula merah sampai kacang dan wortel empuk.
- Masukkan garam dan potongan tomat, tunggu mendidih kembali, matikan kompor.
- Siap disantap bersama keluarga dengan nasi dan lauk lainnya.
Bisa jadi alternatif menu yang ekonomis, berikut resep sayur asem kacang merah. Kuah gurih yang berasal dari komposisi bumbu serta rempah akan menjadikan hidangan sayur asem kacang merah ini menjadi lebih enak dan lezat. Tidak hanya itu, selain mendapatkan hidangan yang enak dan lezat anda pun akan mendapatkan hidangan sehat nan bergizi. Pernah mencoba resep sayur kacang merah? Menu masakan yang satu ini memang enak banget lho dinikmati saat dengan nasi hangat, apalagi ditambah sambal, kerupuk dan ikan asin, hmm. pasti lebih maknyus.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur asem kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :