Ayam bakar rempah kecap. Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Ini dia sajian resep masakan ayam kecap yang wajib banget ada dalam menu pilihan keuarga di rumah. Cita rasa resep masakan ayam bakar kecap dijamin akan menawarkan cita rasa daging yang empuk, manis, dan nikmat sekaligus.
Selain cara pembuatannya yang mudah, rasanya pun tak kalah dengan olahan ayam lainnya.
Rasanya yang empuk disertai dengan rasa manis yang diciptakan oleh kecap membuat orang yang mencicipinya pasti ketagihan.
Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar rempah kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar rempah kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Suami sdh seminggu ngomongin ayam bakar terus. Ini dia sajian resep masakan ayam kecap yang wajib banget ada dalam menu pilihan keuarga di rumah. Cita rasa resep masakan ayam bakar kecap dijamin akan menawarkan cita rasa daging yang empuk, manis, dan nikmat sekaligus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar rempah kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar rempah kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar rempah kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar rempah kecap menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam bakar rempah kecap:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sach kecap bango 30ml.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Ambil 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Ambil 4 buah Cabai.
- Gunakan 2 batang Sereh.
- Gunakan 2 ruas Lengkuas.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil 3 buah Kemiri.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mie Aceh yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Kalau tidak memiliki panggangan, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket. Hallo teman-teman, kali ini saya akan membagikan Resep Ayam Bakar Kecap. Ayam Bakar merupakan makanan yang sudah tidak asing asing lagi telinga kita. Ayam Bakar merupakan masakan yang banyak disukai oleh masyarakat indonesia dan juga Luar Negeri.
Cara menyiapkan Ayam bakar rempah kecap:
- Potong ayam dan bersihkan. Lumuri dgn air jeruk nipis dan diamkan sebentar lbh krg 15 menit..
- Sangrai ketumbar dan kemiri sampai harum. Kemudian haluskan bersama bumbu halus lain..
- Tumis bumbu halus sampai harum dgn sedikit minyak. Setelah harum masukkan kecap manis. Aduk dan masak sebentar..
- Masukkan ayam, dan aduk sampai rata. Aduk2 jgn sampai gosong ya. Kalau sdh rata masukkan air sampai ayam terendam saja. Aduk dan tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai air saat, bumbu meresap dan ayam matang..
- Angkat dan taro di wadah. Sisa bumbu nya jg pisahkan diwadah lain..
- Panaskan teflon dan olesi margarin. Bakar ayam dan olesi dgn sisa bumbu tadi. Balik2 dan bakar sampai matang. Klo sdh matang angkat dan siap dihidangkan. Ayam bakarnya harum rempah dan enak. Selamat mecoba. NOTE: bakar ayam bisa jg lsg d arang ya pasti lbh sedap. Sy di teflon krn gk punya tpt bakaran. 😁.
Kali ini Saya Akan memberikan resep Ayam bakar Kecap. Semuanya tergantung selera masing-masing, sehingga Anda perlu menambahkan rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu ditambahkan atau mengurangi rempah-rempah lain yang menurut Anda perlu dikurangi sehingga menghasilkan cita rasa yang diinginkan. Beri garam, kecap manis dan juga air asam jawa. Aduk kembali dan masak dengan api sedang. Hampir setiap kali membuat acara di rumah, baik hanya sekedar berkumpul dengan keluarga ataupun teman-teman, memasak atau memanggang makanan adalah hal yang sering di lakukan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar rempah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :