NasTart Lembut. KOMPAS.com - Membuat nastar sebenarnya tak sulit. Namun dibutuhkan tips khusus untuk membuat nastar yang tidak keras serta mulus tanpa retakan di bagian atasnya. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut.
Sukses selalu ya ^_^ Hapus Baca Juga: Resep Nastar Keju: Bahan-bahan dan Cara Membuatnya. Kamu bisa memilih berbagai variasi rasa sesuai selera. Hal ini karena nastar memang bisa dibuat dengan berbagai bahan seperti cokelat, keju, cengkeh, green tea, dan lain-lain.
Anda sedang mencari ide resep nastart lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nastart lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastart lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nastart lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Membuat nastar sebenarnya tak sulit. Namun dibutuhkan tips khusus untuk membuat nastar yang tidak keras serta mulus tanpa retakan di bagian atasnya. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nastart lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat NasTart Lembut menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan NasTart Lembut:
- Ambil 250 gram margarin (me: 50:50 butter & margarin).
- Gunakan 80 gr gula halus.
- Gunakan 2 butir kuning telur.
- Sediakan 300 gr tepung terigu (me : kunci biru).
- Sediakan 50 gr tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk (me : dancow).
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan secukupnya Selai nanas.
- Sediakan Bahan selai nanas.
- Gunakan 2 bonggol nenas lampung (kurleb 2kg), parut, sisihkan.
- Siapkan 300 gr gula pasir.
- Gunakan 3 batang kayu manis.
- Sediakan 10 batang cengkih.
- Ambil Bahan Olesan kue.
- Sediakan 2 butir kuning telur (me : telur bebek).
- Gunakan 2 sdm minyak makan.
- Sediakan 1 sdm margarine.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sambel ayam geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Dalam buku tersebut, Ira juga memberi tahukan penyebab nastar mudah retak yaitu karena suhu yang terlalu tinggi atau isi yang terlalu banyak. Anda dapat membuat kreasi kue tersebut sesuai selera Anda. Oleh karena itu, Anda harus mengetahui berbagai macam resep kue nastar yang enak dan lezat. Resep nastar dan cara membuatnya yang lumer dari Popmama.com, lembut dan renyah.
Cara menyiapkan NasTart Lembut:
- Cara buat selai nanas: masukkan semua nanas yg sudah diparut kedalam wajan anti lengket, masukkan kayu manis dan cengkeh. Masak demgan api kecil hingga airnya hampir habis. Masukkan gula, masak dengan api kecil hingga mengkaramel. Aduk sesekali. Saya lebih suka selai nanas yg agak sedikit asam dan tidak terlalu manis. Jika suka yg manis gula silahkan ditambahkan sesuai selera. Sisihkan hingga dingin..
- Kocok, mixer mentega dan gula hingga rata, memgembang dan berwarna putih pucat..
- Masukkan kuning telur satu persatu. Mixer rata..
- Masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk dalam 3 tahap, mixer hingga rata..
- Matikan mixer. Alasi tangan dengan sarung tangan plastik. Aduk rata adonan. Lalu bentuk sesuai keinginan, isi dengan selai nenas. Lakukan hingga adonan habis..
- Campur semua bahan olesan kue dalam wadah. Aduk menggunakan kuas kue hingga merata. Sisihkan..
- Tips : pakailah sarung tangan plastik dalam memegang adonan, dan jangan terlalu lama membentuk adonan agar adonan tidak cepat keras, susah dibentuk dan retak saat dipanggang..
- Tata dalam tray baking. Masukkan ke dalam oven suhu 150dercel selama 5 menit pertama hingga setengah matang. Olesi dengan bahasan olesan. 2-3x olesan..
- Masukkan kembali ke dalam oven, panggang kembali hingga matang. Ditandai dengan bagian bawah kue yg mulai berwarna coklat keemasan..
- Keluarkan dari oven. Jika sudah dingin baru susun kedalam toples, agar kue tidak mudah masuk angin. 💕.
Pasti semua sudah pada siap-siap buat kue lebaran di dapurnya masing-masing. Nah, kali ini saya mau share resep nastar. Tepung terigu berkualitas • room butter • susu dancow bubuk • gula halus • kuning telur • margarin blue band • Bahan selaii • Nanas ukuran besar. Nastar enak dan lembut. tepung maizena (saya pakai corn starch) • blue band • mentega (saya pakai pure creamy butter) • gula halus • kuning telur. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan NasTart Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :