Ayam Kecap Sunda. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain. Yuk cobain recook juga 😊 Source:. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari.
Coba olah dengan resep ayam kecap sunda berikut.
Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan.
Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam.
Lagi mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap sunda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain. Yuk cobain recook juga 😊 Source:. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap sunda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Sunda menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 liter air.
- Gunakan 75 ml kecap manis.
- Ambil 1 sdm gula aren.
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (me : skip).
- Sediakan 1 bh tomat merah, potong2.
- Ambil 1/2 bh jeruk limau (me : jeruk nipis).
- Gunakan Secukupnya minyak goreng utk menumis bumbu.
- Gunakan Bumbu Iris :.
- Ambil 100 gr bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 bh cabe merah besar.
- Sediakan 3 bh cabe hijau besar.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambel Bawang Super Simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lagi pada flu di rumah jadi kurang nafsu makan. Si ade minta ayam kecap, yang biasa ku bikin sih bumbunya cuma jahe dan bawang putih aja. Liat resep ayam kecapnya Mba Wilda Wily jadi pingin coba. Resep ini juga kupersembahkan untuk anak-anak.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan2.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, lenhkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, gula aren, dan air asam jawa. Aduk rata.
- Tuang air. Masak hingga mendidih, kecilkan api.
- Masak hingga air menyusut. Jika suka pedas, bida tambahkan cabe rawit di tahap ini. Masak hingga kuah mengental..
- Test rasa. Jika sudah pas, matikan api. Tambahkan air perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Hidangkan dgn nasi hangat dan sayuran kukus. (Tambahan dr sy) 😍.
Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Sukaa bangettt kuahnya legit mlekoh , bumbunya meresap kedalam ayam. Banyak masakan di Nusantara ini yang mengandalkan kecap manis. Seperti Ayam Kecap Sunda ini salah satunya. Hampir mirip dengan semur ayam, bedanya kalau Ayam Kecap tak terlalu berkuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :